IL POGGIONE Brunello di Montalcino 2016
Il Poggione
Tenuta Il Poggione è un’antica cantina toscana immersa nel magnifico territorio di Montalcino.
Lavinio Franceschi, già proprietario terriero a Firenze, acquistò alla fine dell’800 degli appezzamenti in quelle affascinanti terre che si allungavano sul versante ovest della collina di Montalcino.
La famiglia Franceschi ben presto avviò l’attività di viticoltura sulle proprie terre, dando massimo lustro al vitigno sangiovese. Divenne una tra le prime aziende a commercializzare il Brunello di Montalcino, venduto già dai primi anni del ‘900.
Oggi la tenuta può contare su una superficie complessiva che arriva a coprire ben seicento ettari.
Centoventicinque di questi sono interessati a vigneto; settanta destinata agli oliveti; i rimanenti sono occupati da boschi. Questi contribuiscono a sostenere la biodiversità all’interno della tenuta stessa, favorendo una produzione viticola di qualità elevatissima.
Leopoldo e Livia sono gli attuali proprietari dell’azienda; il magistrale lavoro in vigna e in cantina è portato avanti da Fabrizio Bindocci, coadiuvato dal figlio Alessandro.
A un’altitudine compresa tra i 150 e i 450 metri sul livello del mare, sono allevate piante che superano anche i cinquant’anni d’età. Esse godono di un microclima particolarmente favorevole, grazie alla vicinanza del Tirreno e del Monte Amiata. Uve pregiate e schiette vengono lavorate nella moderna cantina.
Completamente rinnovata nel 2004, questa oggi è dotata delle più avanzate tecnologie enologiche, impiegate sempre nel rispetto delle più antiche tradizioni locali.
Vinificazione e affinamento
Dopo la vinificazione, l’invecchiamento avviene in grandi botti di rovere francese, poste in locali interamente interrati, a cinque metri di profondità.
In questa maniera prendono vita i vini etichettati “Il Poggione”. Esempi sono il Rosso di Montalcino e Brunello di Montalcino, un Rosso e un Bianco di IGT di Toscana, un Pinot Grigio, un Rosato, il Moscadello di Montalcino e il Vin Santo Sant’Antimo Riserva.
Vini puliti ed eleganti, quelli de “Il Poggione”, raffinati ed espressivi al massimo di quelle che sono alcune delle denominazione più prestigiose di Toscana e non solo.
Il Brunello è il Principe dei vini di Montalcino. È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte a mano e provenienti da vigne con almeno 20 anni di età.
Dopo un’accurata fermentazione a temperatura controllata, il Brunello di Montalcino della Tenuta Il Poggione matura in botti di rovere francese per 36 mesi. Successivamente all’invecchiamento in legno, il vino trascorre un periodo di affinamento in bottiglia, indispensabile per garantire al vino quella piacevolezza e quella complessità che lo hanno reso noto in tutto il mondo.
Contiene solfiti
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.