FRATELLI ALESSANDRIA Monvigliero Barolo 2017
FRATELLI ALESSANDRIA
Il cuore dell’azienda risiede nella grande casa settecentesca dalle linee sobrie e maestose, a ridosso del centro storico di Verduno.
L’attuale proprietario dell’azienda Gian Battista, la moglie Flavia, il fratello Alessandro ed il figlio Vittore sono i testimoni orgogliosi della secolare tradizione e passione vitivinicola della famiglia.
L’attuale proprietario dell’azienda Gian Battista, la moglie Flavia, il fratello Alessandro ed il figlio Vittore sono i testimoni orgogliosi della secolare tradizione e passione vitivinicola della famiglia.
-La casa del barolo-
La cantina Fratelli Alessandria vinifica esclusivamente uve di proprietà, ed ha mantenuto una dimensione familiare. Questi requisiti permettono di instaurare un rapporto diretto e “personale” con le singole vigne e le singole botti, un filo invisibile ma importante che si auspica possa raggiungere ed “emozionare” il consumatore attraverso la bottiglia.
“E’ nella vigna che nasce un grande vino”: questa è da sempre la ferma convinzione di Gian Battista, che segue personalmente tutti i lavori in vigneto. In cantina bisogna salvaguardare e far esprimere al meglio la qualità e le potenzialità già ottenute. Di questo se ne occupano il fratello Alessandro ed il figlio Vittore.
-Cantina storica-
Cantina storica del Barolo, affonda le sue radici all’inizio dell’ottocento ed ottiene importanti riconoscimenti già nel concorso agrario indetto nel 1843 da Re Carlo Alberto. Dal 1870 la cantina appartiene alla famiglia Alessandria.
BAROLO MONVIGLIERO
La collina del Monvigliero è storicamente riconosciuta come il “cru” più prestigioso di Verduno ed è uno dei più rappresentativi dell’intera area del Barolo. La nostra vigna ha oltre 35 anni di età, un’altitudine di circa 320 metri ed è esposta a sud.
Se ne ricava un vino austero ed importante, che ha nella complessità aromatica e nella profondità gustativa i suoi caratteri distintivi.
Vigneti: Viti di età media di 35 anni allevate a guyot nel cru Monvigliero, radicate su un terreno calcareo tendente al limoso
Vinificazione: Fermentazione spontanea in vasche d’acciaio per 20-25 giorni
Affinamento: 36 mesi in botti di rovere di Slavonia, 2 mesi in acciaio e almeno 6 in bottiglia
Filosofia produttiva: Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti
-Profilo organolettico-
- Colore: Rosso granato luminescente
- Profumo: Sentori di amarene, foglie secche, cuoio, cacao e liquirizia
- Gusto: Strutturato e vigoroso, con ricca trama tannica e molto persistente
Contiene solfiti
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.