Brunello di Montalcino Montosoli 2015 Altesino
Brunello di Montalcino Montosoli 2015 Altesino
L’Azienda-Altesino
Le austere mura di Palazzo Altesi, al centro del nucleo aziendale, furono edificate a metà del XV secolo dalla nobile famiglia toscana Tricerchi.
Acquistato e ristrutturato da imprenditori milanesi nei primi anni ’70, l’Altesino inserì una moderna imprenditorialità in un tessuto economico post mezzadrile e da questo incontro nacque, crebbe e si affermò un nuovo modo di fare e di concepire il vino.
L’Azienda Altesino è un’antesignana delle varie e importanti innovazioni che hanno interessato la produzione del Sangiovese di Montalcino, affermandosi come realtà di spicco e punto di riferimento per tutto il territorio.
La Società Agricola Altesino trova a Montalcino, nel cuore della Toscana meridionale.
I vigneti si estendono per 44 ettari, suddivisi nei crus Altesino, Macina, Castelnuovo dell’Abate, Pianezzine e Montosoli.
Grazie all’entusiastico e razionale programma di sviluppo aziendale della proprietà, l’Altesino è stata dotata di moderne e funzionali strutture per le operazioni di vinificazione, affinamento e imbottigliamento.
Brunello di Montalcino Montosoli
La spinta propulsiva che questa azienda ha donato al Brunello si rivela anche dall’introduzione del concetto di Cru: Montosoli è infatti un vigneto di circa 5 ettari nella zona nord est di Montalcino ad un’altitudine tra i 350 e i 400 metri, le cui uve sono state vinificate separatamente per la prima volta con la vendemmia 1975. La composizione del terreno (calcari marnosi e calcari silicei riferibili all’Alberese con componenti litoidi dello stesso periodo), la felice esposizione e il particolare microclima contribuiscono alla maturazione di uve che producono un vino di estrema complessità ed eleganza.
Il Brunello Montosoli si presenta con un colore rosso rubino intenso che sfuma nel granato con l’invecchiamento. Al naso denota una eccezionale personalità con note di amarena, mora, lampone, viola, liquirizia, vaniglia e lievi accenni di pepe rosa. In bocca rivela un sapore asciutto, caldo, vellutato, una ricca stoffa e una nobile razza. Il finale è caldo e lungamente suadente. L’Altesino per il suo Cru Montosoli ha ottenuto un importante riconoscimento internazionale quando Wine Spectator lo ha definito il secondo vigneto più rappresentativo della realtà Italiana.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE
Rosso rubino tendente al granato con l’invecchiamento
PROFUMO
Bouquet ricco e persistente con gradevoli aromi floreali e note di mora, pepe rosa e accenni balsamici
SAPORE
Secco, caldo ed equilibrato. Trama tannica che offre un lungo finale aristocratico
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18-20C°
ABBINAMENTI
Carni rosse, arrosti, cacciagione e formaggi stagionati
Contiene solfiti
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