Amarone della Valpolicella BERTANI 2015
BERTANI
La Storia
La casa vinicola Bertani nasce nel 1857 ad opera dei fratelli Giovan Battista e Gaetano Bertani, a Quinto di Valpantena, a nord di Verona.
Gaetano era già in modo particolare un esperto nell’arte di vinificare i vini, avendo imparato le nuove tecniche in Francia dal professor Guyot, ritenuto ancora oggi uno dei maggiori esperti di viticoltura.
Con più di 200 ettari di vigneto nelle aree più vocate del Veronese, oggi la Bertani è quasi certamente un’azienda solida con un costante aumento di distribuzione in Europa e nel mondo.
Due le cantine in particolare:
- quella di Grezzana, attuale sede e cuore pulsante dell’azienda dove si svolgono le attività di vinificazione, imbottigliamento e di spedizione
- Tenuta Novare ad Arbizzano di Negrar, nel cuore della Valpolicella Classica
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO
L’Amarone della Valpolicella Classico di Bertani è un vino senza tempo, espressione di uno stile unico
Maturazione:
in grandi botti di rovere, porta il vino al raggiungimento del suo equilibrio, così stabile da mantenerne intatte le grandi doti organolettiche per molti decenni.
Un vino capace di unire in una magica armonia il tempo, la natura, l’uomo.
Caratteristiche
- Colore: rosso intenso, con sfumature granato.
- Profumo: le note tipiche di prugna, di ciliegia e di marasca alle quali segue una grande varietà di toni: di frutta secca, foglia di thè, liquirizia e spezie.
- Gusto: frutti a bacca rossa che si ripetono per lunghezza, addolciti da note di vaniglia su di una stoffa morbida e spessa, in perfetto equilibrio con acidità e note tanniche.
Contiene solfiti
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