Barolo Aleste Luciano Sandrone 2013

Ehemals Cannubi Boschis.

Weingut:

Luciano Sandrone ist einer der großen Erneuerer in der Langhe, der sich eindeutig am Vorbild Burgund orientiert. Seine beiden Baroli belegen regelmäßig Spitzenplätze in den Bestenlisten. Während der Cannubi Boschis ein Lagenbarolo ist, werden für den Le Vigne Trauben aus vier vershiedenen Lagen verwendet.

Barolo Aleste ist eine Wortzusammensetzung aus Alessia und Stefano.

Geändert hat sich ansonsten nichts.

Hier ist immer noch der Cannubi Boschis in der Flasche. Trotzdem waren Barbara und Stefano die Erwähnung seiner Enkel und damit nächsten Generation, die das Weingut prägen soll wichtiger als die Hervorhebung der Lage.

Cannubi Boschis, das ist der Weinberg, der direkt vis a vis vom Weingut liegt. Cannubi ist sicherlich die berühmteste Lage der gesamten Langhe überhaupt und von vielen für die beste Barolo Lage von allen gehalten.

Das Herz des Cannubi ist die Unterlage Boschis, benannt nach den früheren Besitzern. Kalkstein und etwas weißer Lehm.  Cannubi ist die beste Lage im Barolo.

Weinbereitung:

Vollständige Entrappung, acht Tage kalte Mazeration, dann weitere drei Wochen Fermentation in Inox mit anschließender Verweildauer auf der Schale. Ausbau zu 80% in gebrauchtem 500 L Tonneau, 20% neues Holz, 24 Monate, kein Abzug, keine Batonnage.

Verwendung nur des Vorlaufweins nach der Vergärung, kein Presswein.

Jahrgang 2013

Sehr reife, rote Kirsche mit viel Frische und intensivem, leicht bissigem, aber sehr feinem Tannin.

Sehr delikat, tolle Frische. So unglaublich klassisch und doch sehr fein. Zeigt eine tolle Länge.

Vor allem von der kühlen klimatischen Bedingungen des Jahrgangs 2013 profitierend.

Der Wein macht Freude und ist doch noch ziemlich verschlossen.

2013 braucht auf jeden Fall 5-10 Jahre länger im Keller als der sehr viel offenere 2012, der inzwischen aber auch eine unglaubliche Power aufgebaut hat.

Der 2013 hat eher noch mehr Kraft, ist dafür etwas klassischer, härter in der Jugend.

Das wird aber auf jeden Fall ein ganz Großer.

Definitiv einer der besten Weine, die ich im Jahrgang 2013 probieren konnte.

Awards:

97/100 Robert Parker

Contiene solfiti