Castello dei Rampolla Vigna d’Alceo 2012
Castello dei Rampolla hat ein breitgefächertes Sortiment. Vigna d’Alceo gehört zu den Herzstücken des Weinguts. Ein großer Wein Italiens mit kontinuierlich guter Qualität.
Dieser Cabernet Sauvignon wird mit kleinen Zusätzen von Sangiovese und Merlot veredelt. Durch lange Monate im Barrique überzeugt er mit ausgeprägten Vanille- und Röstaromen.
Ein klassischer Toskaner, der traditionell gut zu gereiftem Hartkäse gereicht werden kann. Dunkles gebratenes Fleisch fühlt sich in Begleitung des Sammarcos ebenfalls sehr wohl.
Die Flasche sollte eine Stunde vor dem Verkosten entkorkt werden.
Vigna d’Alceo
Der D’Alceo spiegelt den Charakter seines Weinbergs perfekt wider: intensiv, warm, raffiniert und elegant. Reife rote Früchte verschmelzen harmonisch mit feinen Noten von Zigarre und Tabak.
Eine unglaubliche Konzentration ohne Schwere. Hier geht es nicht um einen Wein, sondern um die Persönlichkeit eines Weinbergs, angelegt von Alceo, der sich wohl kaum hätte vorstellen können, diese exzellente Kombination aus Lage, Boden und Rebsorten (Cabernet Sauvignon und Petit Verdot) gefunden zu haben.
Farbe: Sehr dunkles Rubinrot.
Bouquet: In der Nase zeigen sich Anklänge von roten Früchten, Beeren, Lakritz und Gewürzen.
Gaumen: Elegant am Gaumen, mit exzellenter Struktur, reichhaltig und geschmeidig. Der Abgang ist sehr anhaltend.
Ein Super-Tuscan-Wein.
Contiene solfiti

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