TENUTA DI BISERNO Toscana Rosso Biserno 2019

THE WINERY – TENUTA DI BISERNO

Das Weingut Tenuta di Biserno erstreckt sich über 90 Hektar und liegt an der Küste der westlichen Toskana, eingebettet in die Hügel von Bibbona in der oberen Maremma. Dank der Meeresbrise bietet es ideale Bedingungen für den Weinbau. Lodovico Antinori begann dieses spannende Projekt, nachdem er 2002 sein renommiertes Weingut Tenuta dell’Ornellaia in Bolgheri verkauft und eine Partnerschaft mit seinem Bruder, Marchese Piero Antinori, eingegangen war.

Lodovico hatte das Grundstück, das später Tenuta di Biserno werden sollte, bereits 1994 entdeckt, als er nach geeignetem Land zur Erweiterung von Ornellaia suchte. Was er sah, begeisterte ihn, doch er erkannte, dass die Geologie und Geografie sich so stark von denen Ornellaias unterschieden – hügeliger und steiniger –, dass es ein separates Projekt werden musste.

Bibbona grenzt direkt an das DOC-Gebiet Bolgheri, und obwohl sich das Terroir unterscheidet, eignen sich beide Gebiete hervorragend für den Anbau von Bordeaux-Rebsorten. Ein wesentlicher Unterschied besteht jedoch darin, dass Lodovico Antinoris in Biserno den Cabernet Franc in größerem Umfang verwendet, gefolgt von Merlot, mit einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon und einem größeren Anteil Petit Verdot.

Tenuta di Biserno ist Lodovico Antinoris‘ Meisterwerk und ein Beweis seines großen Talents; die Weine sind herausragend.

BISERNO

Ein Wein, der zum Nachdenken anregt und das Terroir sowie das exzellente Mikroklima der Küstenregion der oberen Maremma widerspiegelt. Biserno ist großartig. Eine Cuvée, die hauptsächlich aus Cabernet Franc besteht, mit Anteilen von Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot.

Farbe: Intensives, sattes Rubinrot
Duft: Elegant fruchtig mit komplexen Nuancen von Kirschen, Blaubeeren und dunklen Pflaumen, umrahmt von pfeffrigen Gewürzen und Nelken, mit einem feinen Tabakabgang
Geschmack: Intensiv und meisterhaft weich, samtig und vollmundig mit feinen Tanninen und einem anhaltenden, würzigen Abgang

Contiene solfiti