CHARTOGNE TAILLET Champagne Le Rose’Brut

CHARTOGNE TAILLET Champagne Le Rose’Brut

CHARTOGNE TAILLET Champagne Le Rose’Brut

MAISON CHARTOGNE TAILLET

Das von Fiacre Taillet gegründete Maison wird seit 2006 von Alexandre Chartogne geführt, dessen Familie seit 1683 Wein produziert. Ein Praktikum im Weingut von Anselme Selosse in Avize veränderte seine Sicht auf den Winzerberuf grundlegend.

Die 12 Hektar großen, nach Süd-Südost ausgerichteten Weinberge des Guts befinden sich in Merfy, unweit von Reims. Sie sind mit 40 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir, 20 % Pinot Meunier und 5 % Arbanne bepflanzt. Zum Schutz der Natur verzichtet das Gut auf den Einsatz von Pestiziden.

Pferde werden in den Weinbergen zum Roden zwischen den Rebzeilen, zur Bodenbearbeitung und für andere landwirtschaftliche Arbeiten eingesetzt, die Präzision und mehr Pflege der Reben erfordern als Traktoren. Durch den Einsatz von Pferden kann zudem auf Maschinen verzichtet werden, die die Luft mit Abgasen und Abfällen verschmutzen, wodurch die Qualität der Trauben und die Gesundheit des Bodens erhalten bleiben.

Die Weine werden nicht gefiltert, um ihre Identität zu bewahren.

Alexandre ist seinem Terroir tief verbunden und zollt ihm mit seinen parzellenweisen Cuvées Tribut. Diese sind eine persönliche Interpretation eines Weinbergs, den er als universelles Erbe betrachtet. Dazu gehören Les Alliées, Les Orizeaux, Les Barres, Heurtebise und Les Beaux-Sens sowie die Sainte-Anne-Cuvée, eine Hommage an die Schutzpatronin von Merfy und eine delikate Assemblage aller Parzellen des Weinguts.

Das Haus ist Mitglied von „Terres et Vins de Champagne“, einer 2009 gegründeten Winzervereinigung mit dem Ziel, die Weine und Terroirs von rund zwanzig kleinen Produzenten zu fördern und zu vermarkten, die eine Vision und handwerkliche Interpretation der edelsten Schaumweine vereint. Jedes Frühjahr findet in der Champagne ein Verkostungstag statt, an dem jedes Weingut einige seiner Weine präsentiert.

LE ROSE‘

Dieser Rosé-Cuvée vereint Kraft, Wärme und Spannung. Die Kombination aus Weinen aus sandigen Kalksteinböden und Rotwein aus dem Orizeaux verleiht diesem Champagner eine frische und angenehme Persönlichkeit.

Contiene solfiti