La Maison Lombard
Sono proprietari di 5,5 ettari di superficie vitata, principalmente classificati Premier Cru, situata nella parte ovest della zona vitivinicola della Montagne di Reims. Le vigne sono in fase di conversione al Biologico dal 2018.
Una cantina tradizionale lunga 1,5 km, di cui una parte scavata nel XVIII secolo, sono la culla dell’affinamento degli champagne Lombard: la loro intensità aromatica è ottenuta grazie ad una lunga maturazione in cantina.
La collaborazione con ogni singolo viticoltore è uno scambio coinvolgente essenziale per poter esprimere l’identità minerale di ogni singolo Terroir attraverso la loro gamma di Champagne.
