Cantina Lodali Lorens

La vita di questa azienda è uno spaccato della fatica di esistere fra le colline di Langa, è la storia di Giovanni Lodali, contadino, figlio di contadini, che iniziò a vinificare per i clienti della sua trattoria a Treiso, l’unica nell’allora piccola borgata. Finita la guerra Giovanni costruisce casa e una grande cantina, sono gli anni che creano radici e speranze per la famiglia Lodali, legata a Treiso.

Nel 1955 il figlio Lorenzo si diploma ad Alba, alla scuola enologica. Nel 1958 Lorenzo, affiancato dalla moglie Rita, produce i primi cru: Barbaresco e Barolo, gli affari vanno bene e i vini si vendono anche all’estero e nel 1982 Lorenzo muore. Rita con Walter appena nato, trova il coraggio di proseguire, decisa a portare avanti il progetto tutto puntando sulla qualità e tipicità. Walter, diplomatosi nel 1998 alla scuola enologica di Alba, erede ancor giovane ma già dentro alle cose del vino, porta nuova linfa: cura ed esalta il terroir dei vigneti Bricco Ambrogio e Rocche dei Sette Fratelli; rinnova le attrezzature di cantina, perfeziona le tecniche di produzione e vinificazione.

Nel 2005 escono dalla cantina le riserve Lorens, Lorenzo in piemontese, Barolo e Barbaresco prodotte con le uve selezionate delle annate migliori dai vigneti Bricco Ambrogio e Rocche dei Sette Fratelli.

Barbaresco Lorens

Il Barbaresco Lorens venne prodotto per la prima volta nel 2005. Prodotto con le migliori uve coltivate nei vigneti “Bricco Ambrogio” e  Rocche dei Sette Fratelli a Treiso, alla vista si presenta di un bel colore rosso rubino intenso con riflessi granata. Viene fatto affinare per 24 mesi in barriques e tonneaux e 12 mesi in bottiglia. Il profumo è molto fine e complesso con sentori di frutta matura e liquirizia. In bocca risulta ben strutturato, pieno, armonico ed equilibrato con finale lungo e persistente . Il Barbaresco “Lorens” di Lodali si abbina perfettamente a piatti a base di tartufo  e formaggi ben stagionati.