Champagne Cuvee Blanc de blancs Grand Cru Dravigny
Uvaggio: 100% de Chardonnay
Origine geografica: “Grands Crus” vicino Chouilly e Avize
Dosaggio: 8g per litro
Pressatura: Tradizionale.
Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox.
Fermentazione malolattica.
Rimane sui lieviti per 6 mesi.
Conservazione: 30 mesi.
Colore oro pallido con riflessi verdi tenui, una bolla di grande finezza.
Profumo: fiori bianchi complessi ed eleganti, integrati da note agrumate.
Palato: ottimo equilibrio, freschezza minerale con un finale persistente.
Abbinamento: Perfetto per l’aperitivo, Champagne Victor Dravigny Blanc de Blancs Grand Cru si abbina perfettamente con frutti di mare e altri pesci delicati.
Champagne Brut Grand Cru Dravigny Victor Blanc de Blancs è l’espressione dei migliori Chardonnay della Côte des Blancs.
Contiene solfiti
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