Champagne Foliage Bio
La Maison «Château d’Avize» è un’azienda proiettata verso il 21 ° secolo.
Il suo scopo principale è quello di produrre Grandi champagne. Per raggiungere questo obiettivo, la Maison è orgogliosa della sua filosofia esigente che si basa sulla promozione della viticoltura biologica e biodinamica, seguite con scrupolosità dal nostro enologo.
Sulla base di questa filosofia, nasce “Foliage” .
Utilizziamo solo uve naturali assolutamente senza prodotti chimici. Tutte le uve di “Foliage” sono ovviamente certificate biologiche da parte dell’organismo indipendente “Ecocert” (FR-BIO-01).
Manteniamo i nostri vini un minimo di 30 mesi in cantina per ottenere una qualità ottimale.
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