Vini rossi

Toscana Rosso Guidalberto TENUTA SAN GUIDO 2018 MAGNUM in OWC

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Toscana Rosso Guidalberto TENUTA SAN GUIDO 2018 MAGNUM in OWC

Toscana Rosso Guidalberto TENUTA SAN GUIDO 2018 MAGNUM in OWC

TENUTA SAN GUIDO – La storia

Mario Incisa, creatore del Sassicaia, ha tratto ispirazione da suo prozio Leopoldo Incisa della Rocchetta.

NicolĆ² suo figlio, amministratore della Tenuta San Guido da quarantā€™anni, lā€™ha tratta da Guidalberto della Gherardesca, suo quadrisnonno.

NicolĆ² Incisa della Rocchetta
Questā€™ultimo, vissuto agli inizi dellā€™Ottocento nel Bolgherese ĆØ stato pioniere di unā€™agricoltura moderna, celebre anche per aver piantato il famoso Viale dei Cipressi.

CosƬ NicolĆ² Incisa spiega la scelta del nome e della creazione del nuovo vino:

ā€œLa nascita di questo secondo vino ha alle spalle almeno tre motivi:

La volontĆ  di cimentarci con unā€™uva da noi mai utilizzata, il Merlot, il desiderio di offrire al consumatore un prodotto che possa essere apprezzato piĆ¹ giovane e infine lā€™opportunitĆ  di poter selezionare ulteriormente le uve da destinare al Sassicaiaā€

TOSCANA ROSSO GUIDALBERTO

Vinificazione

Pressatura e diraspatura molto delicata delle uve. Fermentazione in tini dā€™acciaio a temperatura controllata intorno ai 30Ā° – 31Ā° C (senza aggiunta di lieviti esterni), con macerazioni delle uve per circa 10-11 gg per il Merlot e di 11-14 gg. per il Cabernet Sauvignon.

Durante le fermentazioni successivi rimontaggi e dƩlestages.

Fermentazione

Fermentazione malolattica in acciaio.

Invecchiamento

Il vino viene posto in barrique di rovere francese, e in piccola parte americano, dove viene affinato per un periodo di 15 mesi.

Dopo di che, il vino viene imbottigliato. Successivamente viene affinato in vetro prima della commercializzazione

Note di degustazione

Colore

  • rosso rubino intenso e profumi lunghi e persistenti.

Gusto

  • Al palato si distingue per la sua grande struttura, ottima aciditĆ  e grande equilibrio.
  • Lā€™eleganza e la finezza dei tannini ne rendono piacevole il finale.

 

Contiene solfiti

Peso 3 kg
Vitigno

Annata

Producer

Regione

Denominazione

Formato

Amazon Country

Italia

Amazon Wine Type

Rosso

Vol Alcolico

13,5

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