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Toscana Rosso Biserno Tenuta di Biserno 2013

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Descrizione

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Toscana Rosso Biserno Tenuta di Biserno 2013

Lodovico Antinori, il genio di Ornellaia e Masseto, dopo aver portato i suoi vini alla vetta più alta che esista, si è rimesso in gioco, puntando forse ancora più in alto questa volta. Nel 1995 scopre i terreni della Tenuta di Biserno. Siamo a un passo da Bolgheri, nell’Alta Maremma, e Lodovico comprende da subito le alte potenzialità di questo territorio per i tagli bordolesi. Per il Marchese, “i vigneti di Bibbona e Bolgheri s’incontrano, ricordando di Saint-Émilion e Pomerol”. La Tenuta è costituita da un’unica grande vigna, Bellaria, che dal lato sud è parte di Bolgheri, mentre da quello nord è parte di Biserno. E’ qui che si distende il vigneto Lodovico, 6 ettari di terreni oramai considerati da tutti i più vocati della zona. La consulenza enologica è affidata a Michel Rolland, l’enologo a cui tante cantine al mondo devono la loro fama, tra cui molti dei più grandi Château di Bordeaux. Parte di Biserno è anche una seconda tenuta, Campo di Sasso, adiacente alla prima e costituita da 3 vigneti, dove la syrah trova condizioni ideali di crescita.

«Il vino è creatività, è un sogno». Parola di Lodovico Antinori. L’uomo che ha legato il suo nome a must dell’e nologia mondiale fondando l’Ornellaia e producendo il Masseto, ricomincia daccapo a 15 chilometri da Bolgheri. Con un sogno: creare a Bibbona, nella tenuta di Campo di Sasso, una sottozona del Bolgheri. Sull’esempio di Bordeaux.

«Perché qui il microclima – spiega – è simile ma con caratteristiche leggermente diverse. Per questo abbiamo privilegiato il cabernet franc, una varietà che viene a maturazione prima del sauvignon ed è più soave. Con i cambiamenti climatici in atto, è in grado di produrre un vino d’e ccellenza».
Da Campo di Sasso,  nasce il Biserno, come la tenuta.

 

Informazioni Aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Producer

Regione

Denominazione

Annata

Vitigino

Formato

Amazon Country

Italia

Amazon Wine Type

Rosso

Vol Alcolico

15

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