TENUTA DELL’ORNELLAIA Poggio alle Gazze 2021
TENUTA DELL’ORNELLAIAĀ
Per 700 anni la famiglia Frescobaldi ha unito tradizione, esperienza e innovazione alla creativitĆ e ricerca dellāeccellenza. La famiglia ha sempre cercato di sviluppare e celebrare le diversitĆ del terroir toscano.
ORNELLAIA, conosciuta come una tra le piĆ¹ iconiche cantine al mondo, ha raggiunto il fiore del suo sviluppo sotto la proprietĆ della famiglia Frescobaldi.
Ornellaia ĆØ una delle tenute appartenenti alla famiglia, insieme ad ATTEMS (Friuli) MASSETO, DANZANTE, LUCE DELLA VITE e le sei tenute FRESCOBALDI Nipozzano, CastelGiocondo, Pomino, Ammiraglia, Castiglioni e Remole.
-Filosofia-
La filosofia di produzione dellāazienda si focalizza su un solo obiettivo: la qualitĆ . Ogni scelta quindi assume unāestrema importanza e implica unāattenzione assoluta ai dettagli. In nessuna fase del processo produttivo sono consentite scorciatoie: questo ĆØ il nostro modo di lavorare ed ĆØ cosƬ che riusciamo a ottenere le uve migliori in base alle caratteristiche climatiche di ogni annata.
POGGIO ALLE GAZZE
Poggio alle Gazze dellāOrnellaia deve il suo elegante stile mediterraneo al microclima unico della tenuta. Questo autentico dono della natura permette di produrre un vino, ottenuto in prevalenza da uve di Sauvignon Blanc, che vanta una struttura sontuosa e note fruttate mature combinate in uno stile di grande eleganza.
-Note degustative-
- Colore: giallo paglierino
- Profumo: ricco e intenso,Ā con note di agrumi,Ā frutta esotica e sfumature tostate
- Gusto: morbido, avvolgente, fresco ed elegante, con finale lungo e minerale
-Note dell’enologo annata 2021-
āPoggio alle Gazze dellāOrnellaia 2021 sfoggia il suo consueto giallo paglierino brillante; il naso ĆØ complesso e seducente, in un tripudio di note agrumate, frutti esotici, fiori bianchi, accompagnati anche da profumi di erba tagliata e asparago. In bocca il vino si rivela ampio e di bella freschezza e lāassaggio si chiude in un lungo finale sapido e minerale, che ben rappresenta il territorio in cui nasce.ā
Olga Fusari ā Enologo ā Maggio 2022
Contiene solfiti
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