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TENUTA DELL’ORNELLAIA – Ornellaia 2019 Il Vigore

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TENUTA DELL’ORNELLAIAĀ 

-La filosofia-

La filosofia di produzione dellā€™azienda si focalizza su un solo obiettivo: la qualitĆ . Ogni scelta quindi assume unā€™estrema importanza e implica unā€™attenzione assoluta ai dettagli. In nessuna fase del processo produttivo sono consentite scorciatoie: questo ĆØ il nostro modo di lavorare ed ĆØ cosƬ che riusciamo a ottenere le uve migliori in base alle caratteristiche climatiche di ogni annata.

-La famiglia Frescobaldi-

Per 700 anni la famiglia Frescobaldi ha unito tradizione, esperienza e innovazione alla creativitĆ  e ricerca dellā€™eccellenza. La famiglia ha sempre cercato di sviluppare e celebrare le diversitĆ  del terroir toscano. Essendo orgogliosi possessori di alcuni dei maggiori vigneti della regione, hanno sempre cercato di mantenere lā€™identitĆ  e lā€™autonomia di ogni proprietĆ .

Tenuta dell’Ornellaia, conosciuta come una tra le piĆ¹ iconiche cantine al mondo, ha raggiunto il fiore del suo sviluppo sotto la proprietĆ  della famiglia Frescobaldi.

Ornellaia ĆØ una delle tenute appartenenti alla famiglia, insieme ad ATTEMS (Friuli) MASSETO, DANZANTE, LUCE DELLA VITE e le sei tenute FRESCOBALDI Nipozzano, CastelGiocondo, Pomino, Ammiraglia, Castiglioni e Remole.

ORNELLAIA IL VIGORE 2019 ETICHETTA D’ARTISTA

Il carattere dell’Ornellaia annata 2019 “Il Vigore” ĆØ stato scelto per descrivere l’energia della crescita nelle piante che si trasforma dando vita ad un paesaggio di forza e potenza. Gli artisti selezionati per interpretare il carattere de Il Vigore per il progetto Vendemmia d’Artista sono gli svedesi Nathalie Djurberg e Hans Berg.

Ornellaia ĆØ un cuvĆ©e di 62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 3% Cabernet Franc e 4% Petit Verdot, espressione fedele di un terroir unico da sempre in armonia con la natura.

ā€œOrnellaiaā€ ĆØ un prestigioso capolavoro enologico, simbolo per eccellenza del vino made in Italy. Il vino vuole essere la sintesi perfetta tra lā€™eleganza, che da sempre definisce la cantina e i suoi prodotti, e lo stile dellā€™annata. Si tratta di un vino eloquente, un Supertuscan conosciuto, in Italia e nel mondo, per precisione e classe.

-Note organolettiche-

  • Colore: Rosso rubino intenso e denso
  • Profumo: Note di frutta selvatica in confettura, tabacco dolce, rabarbaro, liquirizia, torrefazione e gentili soffi balsamici-vegetali di pino
  • Gusto: Ricco, elegante, strutturato ed equilibrato, con tannini morbidi

-Riconoscimenti annata 2019-

Vinous: 97

-Note dell’enologo annata 2019-

ā€œDi colore rosso rubino intenso, Ornellaia 2019 ĆØ caratterizzato al naso da intriganti note speziate e balsamiche, tra cui spiccano profumi di pepe nero, salvia ed erbe aromatiche. Allā€™assaggio il vino si mostra corposo, ma allo stesso tempo vibrante e riempie il palato con la sua trama tannica densa ed elegante, che chiude in un finale persistente e di bella croccantezza.ā€

Olga Fusari ā€“ Enologo ā€“ Luglio 2021

Contiene solfiti

Peso 1.5 kg
Producer

Regione

Annata

Formato

Vol Alcolico

13,5

Denominazione

Color

Rosso

Vitigno

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