ORMA TENUTA SETTE PONTI 2017
TENUTA SETTE PONTI
La Tenuta Sette Ponti ĆØ una delle proprietĆ di famiglia fin dagli anni ā50 quando il padre di Antonio, lāarchitetto Alberto Moretti Cuseri, acquista direttamente dalle principesse Margherita e Maria Cristina di Savoia- Aosta i primi 50 ettari. Situata nel Chianti, tra le cittĆ di Firenze e Arezzo, prende il nome dal numero di ponti che collegano le due sponde del fiume Arno tra la cittĆ etrusca ed il capoluogo toscano.
Il primo di questi ĆØ Ponte Buriano (XIII secolo) presente addirittura nel paesaggio che fa da sfondo alla Gioconda di Leonardo Da Vinci.
–Ā Vigneti –
Oggi la Tenuta, dopo alcune acquisizioni operate nel corso degli anni, conta oltreĀ 300Ā ettari, di cuiĀ 54Ā dimorati a vigneto. Le varietĆ prodotte sono ilĀ Sangiovese, ovvero il vitigno della tradizione, insieme ai grandi internazionali qualiĀ Merlot,Ā Cabernet Sauvignon,Ā Cabernet Franc, oltre ad altre varietĆ autoctone come il Trebbiano prodotte in piccole quantitĆ .
ORMA
Ć a Bolgheri che Antonio Moretti Cuseri imprime la sua nuova Orma. Non ĆØ un gioco di parole, ma il battesimo della tenuta acquisita a Bolgheri, in provincia di Livorno, scegliendo un territorio di produzione vinicola dāeccellenza.
Bolgheri, da sempre luogo rinomato nel mondo del vino di alta qualitĆ , si ĆØ imposta come una delle regioni piĆ¹ interessanti e piĆ¹ dotate dellāinterno universo vinicolo grazie allāoperato di alcuni produttori illuminati e attraverso la sperimentazione e lāuso di uvaggi āinnovativiā, quali il Cabernet Sauvignon e il Merlot. Una particolare alchimia di clima, terreno, tradizione e cultura fa di Bolgheri un luogo dāeccellenza dove produrre vini importanti, raffinati e di esclusiva qualitĆ .
- Fermentazione a temperatura controllata per 15/18 giorni
- Maturazione in barriques di rovere francesi
- Affinamento in bottiglia per 12 mesi
- Colore: Rosso porpora con riflessi violacei,
- Profumo: esprime al naso un intenso frutto di bosco con spezie e leggeri sentori di tabacco.
- Gusto: Morbido e vellutato nellāingresso con spezie e frutta matura e dolce.
Contiene solfiti
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