Chardonnay

MIANI Baracca Chardonnay 2020

150.00

Esaurito

COD: CHBRCMIA19 Categoria: Tag:

MIANI Baracca Chardonnay 2020

MIANI Baracca Chardonnay 2020

-COLLI ORIENTALI DEL FRIULI DOC-

Cantina MIANI

La cantina Miani si trova nel Friuli Venezia Giulia. Questa regione vitivinicola di alta qualità capace di produrre ottimi vini bianchi è condotta da Enzo Pontoni, un vero e proprio “cultore della pianta”.

Dal’inizio della sua storia produttiva quest’uomo riservato e riflessivo ha messo tutte le sue energie nella ragion d’essere di ogni singolo ‘individuo’, quasi considerandolo un microclima a sé stante, capace di generare un frutto fortemente individuale nelle dimensioni e nei sapori.

Da qui e dal’eccezionale cura dei terreni, nascono prodotti di grande intensità il cui scopo è quello di rendere giustizia ad un terroir assolutamente peculiare al’interno dei Colli Orientali; tutto questo rappresentato da un autentico grand cru come il villaggio di Buttrio.

Nel tempo anche il lavoro di cantina ha assunto toni sempre più raffinati nella chiara ambizione di guadagnare una posizione di classicità e finezza lontane da eccessivi clamori in piena coerenza con un’indole francescana, rispettosa di vegetali, animali ed esseri umani.

BARACCA CHARDONNAY

Lo Chardonnay Baracca è un vino pregiato prodotto da Miani nella regione del Friuli Venezia Giulia. È un vino bianco di grande personalità e potenza, morbidezza e finezza, che esprime un bouquet complesso e una chiara impronta minerale ed eleganza tipiche dei vini bianchi del Collio.

Le uve del “Baracca” provengono da una parte di 4 ettari di vigneto tra le zone di Buttrio e Abbazia, con esposizione sud e sud-ovest. Cura maniacale durante il lavoro in vigna e attenta osservazione e controllo dei processi all’interno della cantina permettono di godere di un vino di straordinaria eleganza.

-Vinificazione-

Fermentazione in botti di rovere francese, affinamento di 12 mesi in barrique.

– Note organolettiche –

  • Colore: giallo paglierino intenso tendente al dorato
  • Profumo: intenso, complesso ed elegante, di agrumi canditi, frutta secca, erbe aromatiche, miele e resina
  • Gusto: morbido, caldo, corposo, avvolgente, molto elegante e persistente

Contiene solfiti

Peso 1.5 kg
Denominazione

Formato

Producer

Regione

Vitigno

Annata

Vol Alcolico

13,5

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