NEL NOME DEL BAROLO. LA FAMIGLIA PIRA Ć LEGATA ALLE COLLINE DI SERRALUNGA DāALBA, TERRA DI GRANDI VINI, DALLA FINE DELL’800.
Dagli anni ā50, Luigi Pira trasforma lāazienda verso un indirizzo vitivinicolo e, nei decenni successivi, vende uva e vino sfuso alle grandi cantine dellāAlbese che ricercavano il pregiato prodotto del territorio di Serralunga dāAlba.
Un primo passo che segna unāimpronta indelebile scolpita in questa terra che sa regalare al viticoltore vini rossi di grande qualitĆ , tra i quali regna il Barolo. Nei primi anni ā90, con lāentrata di Gianpaolo, figlio di Luigi, lāidentitĆ con questo grande vino di Langa prende sempre piĆ¹ corpo, e lāalta qualitĆ ĆØ la vera protagonista. Oggi Gianpaolo ĆØ stato affiancato nel suo lavoro anche dai fratelli Romolo e Claudio.
Il vino prodotto dalle uve delle vigne storiche di famiglia, viene imbottigliato tutto, i crĆ¼ del Nebbiolo da Barolo vengono vinificati singolarmente e nascono le etichette corrispondenti: Barolo Vigna Marenca, Barolo Vigna Margheria, Barolo Vignarionda. Senza dimenticare il Barolo Serralunga.
I due aspetti fondamentali degli ultimi anni sono stati quello di puntare da subito su un vino che rispecchiasse la qualitĆ dellāuva, grazie alle caratteristiche uniche delle colline di Serralunga dāAlba, che sono collocate nel cuore della zona di produzione del Barolo. Accanto a questo il lavoro mirato svolto con Marc De Grazia, in nome della qualitĆ , anche in chiave commerciale. Ed il mercato premia questa filosofia, soprattutto in Europa ed in America del Nord.
Legame con il territorio, qualitĆ e selezione: il Barolo racconta cosƬ la Cantina Pira Luigi di Serralunga dāAlba.
BAROLO SERRALUNGA
Il Barolo “Serralunga” di Pira ĆØ un vino morbido, equilibrato ed elegante con una buona persistenza.
-VIGNE DI BAROLO-
Il Barolo Serralunga ĆØ ottenuto dalle uve Nebbiolo delle vigne āLe Rivetteā e dei filari collocati nelle parti piĆ¹ basse del Marenca e del Margheria. Lāesposizione ad Ovest ed il terreno calcareo-argilloso regalano un Barolo classico, dalla buona struttura.
-BAROLO SERRALUNGA-
La vinificazione delĀ Barolo SerralungaĀ avviene in fermentini orizzontali a temperatura controllata per circa 12/15 giorni. L’affinamento ha una durata di 24 mesi in botti di legno da 25 hl.
- COLORE: Il colore ĆØ rosso granato con riflessi aranciati.
- PROFUMO: Al naso ĆØ un Barolo classico, di buona freschezza, elegante nei suoi sentori di cuoio, fieno, terra e spezie
- GUSTO: Al palato ĆØ un vino di giusta morbidezza, equilibrato tra aciditĆ e tannini, e di buona persistenza.
Contiene solfiti
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