Champagne

KRUG 168ème Édition Champagne Grande Cuvée Coffret

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KRUG 168ème Édition Champagne Grande Cuvée Coffret

La storia

Tutto inizia nel 1834, quando il giovane Joseph Krug, lungimirante anticonformista, appena arrivato in Francia dalla natia Germania, comincia a lavorare nelle cantine di Jacquesson.

Un’esperienza che in pochi anni gli permetterà di avere un’idea precisa di Champagne, e che lo porterà poco più tardi, nel 1843 con esattezza, a fondare una Maison tutta sua, allo scopo di produrre Champagne che fossero in grado di distinguersi non solo per la qualità più assoluta, ma anche per una personalità ben definita, sempre riconoscibile.

È questa la storia di un uomo determinato come pochi altri, guidato da una filosofia che non ammetteva compromessi, e che comprese per primo che l’essenza dello Champagne è, prima di tutto, il piacere in sé.

Una persona, Joseph Krug, che voleva offrire ai propri clienti il massimo del piacere, ogni anno, indipendentemente dalle differenze climatiche che ogni stagione e ogni vendemmia si portavano dietro.

Lo stile Krug viene subito espresso grazie ad attente maturazioni in grandi botti di rovere, e per merito di prolungati contatti con i lieviti.

Uno stile che da secoli è tramandato di padre in figlio, e che è oggi ancora meravigliosamente immutato.

Un meticoloso savoir-faire, che porta alla creazione di vini unici, di Champagne irripetibili, di cuvée straordinarie.

GRAND CUVEE 168 EDITION

Krug Grande Cuvée nasce dal sogno di un uomo, Joseph Krug, quello di offrire ogni anno il migliore Champagne di sempre, indipendentemente dalle variazioni climatiche. Fin dal 1843, la Maison Krug onora questa missione con ogni nuova edizione di Krug Grande Cuvée: la massima espressione dello Champagne.

Krug Grande Cuvée viene ricreata ogni anno, spingendosi oltre il concetto di annata, sempre a partire da un blend di oltre 120 vini di oltre 10 annate diverse. La ricchezza dei sentori e degli aromi ottenuti da questo sapiente assemblaggio sarebbe impossibile da esprimere con i vini di una singola annata.

La storia della creazione

Krug Grande Cuvée 168ème Édition è stata composta intorno al vendemmia del 2012, una bellissima annata con una bassa resa per via di una successione
di eventi meteorologici. Il gelo, la pioggia, i temporali e la pioggia hanno colpito tutto vigneti di Champagne in inverno e primavera 2012, seguiti dal
stagione di maturazione più secca dal 1974, con il 20% di uva in meno.

La creazione finale è il risultato dell’assemblaggio dei vini dell’anno dal appezzamenti accuratamente selezionati con vini di riserva di appezzamenti specifici da 10 altri anni. Poiché i vini del 2012 ricordavano la pasticceria con grande rotondità, sono stati aggiunti vini di riserva per dare vivacità al vino
miscela. Gli Chardonnay di riserva sono stati scelti da alcuni appezzamenti di Avize e Marmery per la loro freschezza, mentre il Pinot Nero riserva i vini
dalle trame nella Montagne de Reims Nord ha portato tensione.
Complessivamente, i vini di riserva dell’ampia biblioteca della Maison costituivano il 42% della miscela finale, portando l’ampiezza e la rotondità così essenziali ogni edizione di Krug Grande Cuvée.

Tasting Notes

  • Colore dorato chiaro e fine, vivace bolle, con una promessa di piacere.
  • Aromi di fiori in fiore, maturi, secchi e agrumi, marzapane e Pan di zenzero.
  • Sapori di nocciola, torrone, zucchero d’orzo, gelatina e agrumi, mandorle, brioche e miele.

Peso 2 kg
Producer

Denominazione

Vitigno

Regione

Formato

Annata

Amazon Country

Francia

Amazon Wine Type

Bianco

Vol Alcolico

12,5

Color

Bianco

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