Vini rossi

ISOLE E OLENA Cepparello 2018

120.00

6 disponibili

COD: SCPPISEOL18 Categorie: , Tag:

ISOLE E OLENA Sangiovese Cepparello 2018

ISOLE E OLENA

Isole e OlenaĀ ĆØ la cantina gioiello diĀ Paolo De MarchiĀ aĀ Barberino val dā€™Elsa.

Il nome dellā€™azienda si deve alla combinazione dei nomi delle due proprietĆ  acquistate a metĆ  del secolo scorso dalla famiglia De Marchi (di origine piemontese) in Toscana.

Paolo si trasferisce stabilmente a Isole e Olena nel 1976. Eā€™ di quegli anni una profonda ristrutturazione dellā€™azienda improntata alla qualitĆ  e allā€™idea di mettere in condizione il territorio di esprimersi al meglio.

Risultati importanti hanno premiato e premiano tuttā€™oggi il lavoro di Paolo e il suo sangiovese. Nonostante i 50 ettari di vigneto, lā€™azienda ĆØ ancora oggi a conduzione familiare e i risultati raggiunti ne fanno uno dei patrimoni vitivinicoli delĀ Chianti Classico.

CEPPARELLO

Il Cepparello della cantina Isole e Olena ĆØ uno delle migliori espressioni di Sangiovese in purezza. Prodotto sin dal 1980 il Cepparello ha contribuito a rendere i vini toscani famosi nel mondo.

Questo vino ĆØ l’orgoglio di Paolo de Marchi, il proprietario di Isole e Olena ed uno dei vini toscani piĆ¹ apprezzati al mondo.

Questa etichetta ĆØ ottenuta da uve Sangiovese in purezza provenienti da vigne situate su colline con esposizione sud-ovest a unā€™altitudine compresa tra i 400 e i 450 metri. Le viti, che sono le piĆ¹ vecchie con minor resa e maggiore qualitĆ  delle uve, vengono allevate con il metodo a spalliera, principalmente a cordone speronato e in parte anche a guyot, su terreni di medio impasto caratterizzati da suoli ricchi di galestro, alberese e arenaria.

  • COLORE: Rosso rubino intenso
  • PROFUMO: Note di fragoline di bosco, macis, legno di cedro e soffi floreali di rosa e violetta
  • GUSTO: Equilibrato e pieno, tannico, fruttato e sapido
  • ABBINAMENTI:Ottimo in abbinamento alla bistecca alla fiorentina, ma anche a risotti e selvaggina.

Annata 2018

L’annata 2018 ĆØ considerata eccellente in Toscana.

Contiene solfiti

Peso 1.5 kg
Producer

Denominazione

Vitigno

Annata

Regione

Formato

Amazon Country

Italia

Amazon Wine Type

Rosso

Vol Alcolico

14,5

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “ISOLE E OLENA Cepparello 2018”

Il tuo indirizzo email non sarĆ  pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ti potrebbe interessare…