Guy BrunotĀ Cuvee Prestige Premier Cru Champagne
CUVEE PRESTIGE vincitore della medaglia d’argento al Concorso Internazionale dei vini di Lione nel 2012.
Una delle cuvee piĆ¹ nobili della Maison Guy Brunot.
Elaborata secondo un metodo segreto con una predominanza di uve chardonnay raccolte dai nostri migliori vigneti.
Dopo tre anni di invecchiamento questo champagne acquisisce una grande finezza.
ChampagneĀ Brunot produzione famigliare dello Champagne a Dizy un incantevole villaggio situato a 4 km da Epernay nella Marne, nel cuore dellaĀ Champagne.
Champagne Brunot, ĆØ unāazienda di famiglia fondata nel 1957 giunta ora alla terza generazione. I vigneti si trovano in Dizy, 4 ettari di vigneti classificati come āpremier cruā in cui troviamo i tre vitigni autorizzati per la produzione dello champagne (Pinot Noir,Ā Pinot MeunierĀ eĀ Chardonnay).
Tutte le fasi di coltura, raccolta e vinificazione vengono eseguite dalla famiglia Brunot, questo si riflette nella qualitĆ della produzione delle cuvĆ©e. Per Brunot ĆØ infatti molto importante preservare metodi di lavoro tradizionali, infatti su tutte le bottiglie viene ancora eseguito il remuage e il degorgement a mano!
La produzione ĆØ di circa 20.000 bottiglie/anno, tutto quindi allāinsegna prima di tutto della qualitĆ e non della quantitĆ . Questo, combinato con un prezzo moderato ci permette di servire una clientela molto fedele.
Abbinamenti:
Ideale compagno a tutto pasto, lo raccomandiamo con del fois gras oppure del pesce.
Lasciatevi sedurre!
Dosaggio: brut
Contiene solfiti
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.