Grappa

Grappa Riserva del Fondatore Paolo Berta Berta Distillerie 2001

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Grappa Riserva del Fondatore Paolo Berta 2001 Berta Distillerie

Grappa Riserva del Fondatore Paolo Berta 2001 Berta Distillerie

  • Confezionata in cassetta legno
  • Grappa invecchiata

La storia

La storia della Grappa Berta inizia con la nascita di Francesco Berta nel 1866, la prima delle quattro generazioni che arrivarono a creare la distilleria Berta di Roccanivo a Casalotto di Mombaruzzo.

La strategia della qualità della Grappa Berta può essere considerata come il fil rouge che unisce e mette in contatto le quattro generazioni.

  • Dopo le prime esperienze di lavoro come Enologo nelle Case vinicole della zona, l’idea di Paolo è quella di produrre grappe e liquori ricercando nuovo valore aggiunto per i prodotti vinicoli dell’impresa familiare.
  • Così facendo la piccola distilleria fa conoscere i suoi prodotti all’estero in speciali bottiglie in ceramica e cristalli particolarissimi.
  •  La famiglia Berta sviluppa una catena solidale e amichevole di persone che incontrano la grande grappa, distillato forte e gentile che sa di tradizione antica ma interpretato in chiave modernissima è ricco di profumi e sensazioni
  • E’ proprio grazie alla passione dei fratelli Berta che si aprono anche ai commerci esteri

Vitigno:

  • Barbera e Nebbiolo.

Provenienza dell’uva:

  • selezionate dai migliori produttori nelle zone tipiche di produzione.

Sistema di distillazione:

  • discontinuo.

Impianto:

  • caldaie in rame a vapore.

Legni utilizzati:

  • legni di essenze diverse.

Tostatura legno:

  • diverse.

Colore:

  • ambrato.

Profumo:

  • complesso, ampio, avvolgente, con grande personalità.
  • Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura, la ciliegia, il tabacco, il cacao e la vaniglia.

Sapore:

  • ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
Peso 1.5 kg
Vitigno

Producer

Regione

Denominazione

Annata

Vol Alcolico

30

Formato

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