GEORGES CLEMENT Premier Cru Champagne
GEORGES CLEMENT
Nel cuore della Champagne, GEORGES CLEMENT House è un’azienda vinicola di famiglia situato a Mutigny e Mareuil-sur-Ay dal 1996.
Il loro vigneto si colloca in particolare tra i vini più prestigiosi della Champagne.
” I nostri vini sono caratterizzati dall’eleganza dei loro terroir di marca e dalla nostra passione per lo sviluppo.”
“Nelle nostre cantine a Mareuil-sur-Ay sviluppiamo la pura tradizione dello champagne.
Champagne
George Clement coltivano 3 grandi varietà di uva Champagne, a base di :
- Chardonnay … è un’uva bianca che dona al vino la sua finezza e freschezza.
- Pinot Nero … è un’uva nera che dona potenza alla struttura e alle annate.
- Pinot Meunier … è anche un’uva nera è caratteristico per la sua rotondità e gli aromi di frutti rossi.
“Per molti anni, il nostro approccio di coltivazione razionale ci porta a ridurre al minimo l’utilizzo prodotti di trasformazione e consideriamo le ultime tecnologie per rispettare meglio l’ambiente.”
CHAMPAGNE PREMIER CRU
“Il nostro vintage GEORGES CLEMENT 1ER CRU è ottenuto da un blend dei migliori vini Champagne: Mareuil-sur- Ay Ay Hautvillers
Val d ‘Or avenay, Bisseuil … tutti classificati 1er Cru.”
Il suo assemblaggio, prevalentemente di uva nera, gli conferisce un bouquet eccezionale sostenuto dalla delicatezza dello Chardonnay.
Età media delle viti: 25 anni
Terreno: calcareo ricoperto da un sottile strato di terriccio
Degustazione: Aperitivo, crosta di paté, carne rossa
- COLORE: setoso dorato
- NASO: Brioche, pane tostato, finale di nocciola.
- SAPORE: Brut
Contiene solfiti
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