Barbaresco

GAJA Costa Russi Barbaresco 2017

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GAJA Costa Russi Barbaresco 2017

Cantina GAJA

Gaja ĆØ oggi una cantina che conta solo in Piemonte quasi 100 ettari di vigneti di proprietĆ  controllati. La cantina Gaja nasce nel 1859 a Barbaresco, nel cuore delle Langhe, ed ĆØ da sempre riconosciuta come uno dei nomi-simbolo nella produzione di Barbaresco.

Dal fondatore Giovanni sino ad Angelo Gaja, questa famiglia ha sempre ricercato la qualitĆ . Il Piemonte ĆØ una delle regioni piĆ¹ vocate per la produzione di grandi vini. Qui, il Nebbiolo assume spesso i contorni della poesia.

Angelo Gaja, negli anni ’60, ha avuto il merito di rinnovare le tradizioni. Questo significĆ² importare nuove tecniche come l’abbattimento della produzione per ettaro, un controllo maggiore della temperatura di fermentazione, un attento utilizzo della barrique, il passaggio di tappi piĆ¹ lunghi.
Gaja ha cosƬ saputo restare al passo con i tempi, senza cadere nell’errore di fossilizzarsi nel solco della tradizione. Un successo, quello di Gaja, costruito con intelligenza e intuizione, ereditato dal rigore e dai sacrifici dei predecessori e sviluppato e consolidato negli ultimi decenni grazie alla formidabile guida di Angelo.
Gaja ha costruito intorno a sĆ© l’immagine di un marchio forte e imprescindibile, simbolo della grandezza del Barbaresco e di un vino che sa raccontare la poesia del proprio territorio nel bicchiere.

Il vino

Il Barbaresco Costa Russi di Gaja ĆØ un vino ottenuto dallā€™omonimo vigneto sito nel comune di Barbaresco. Il nome ĆØ frutto dellā€™unione tra il termine dialettale piemontese Costa, che indica il versante di una collina con la migliore esposizione verso sud, e lā€™appellativo del vecchio proprietario del vigneto, ā€œRussiā€, dai quali Angelo Gaja produce questo grande vino.

Il Barbaresco Costa Russi nasce da uve Nebbiolo, vendemmiate manualmente e fatte fermentare in tini dā€™acciaio; in seguito, il vino viene affinato in barrique per 12 mesi, per poi maturare in botte grande per altri 12 mesi, in modo da far risaltare al meglio aromi e sentori.

Questo eccezionale vino presenta un colore rosso granato, da eleganti riflessi aranciati.
Il naso ĆØ un trionfo: viola ed erbe medicinali, note tostate del caffĆØ, ribes e prugne mature nobilitate da ricordi di cioccolato alla menta.
Al palato il vino si rivela intrigante e robusto, ricco e di profonda struttura, con rimandi minerali, sapido e dotato di una grande persistenza tannica.

Note di degustazione

  • Colore:Ā Rosso granato luminoso, dai riflessi aranciati;
  • Profumo:Ā Aromi esalanti di ciliegia, frutti selvatici, nobilitati da ricordi di cioccolato alla menta;
  • Gusto:Ā Di grande corpo e intensitĆ , dotato di un’elegante freschezza, di note minerali e di tannini morbidi ma strutturati.

Grande persistenza ed elevato potenziale di invecchiamento. Ā Prima bottiglia prodotta nel 1978.

Alc. 14% vol.

Contiene solfiti

Peso 1.5 kg
Producer

Denominazione

Vitigno

Annata

Regione

Formato

Amazon Country

Italia

Amazon Wine Type

Rosso

Vol Alcolico

14

Color

Rosso

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