Sangiovese

Brunello di Montalcino DOCG 2012 Ripe al Convento Riserva di Frescobaldi

135.00

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Brunello di Montalcino DOCG 2012 Ripe al Convento Riserva di Frescobaldi

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2012 Ripe al Convento di Castelgiocondo Marchesi de’ Frescobaldi

La storia

Il borgo di Castelgiocondo domina dall’alto la storica tenuta dei Frescobaldi a Montalcino, un’antica roccaforte costruita nel 1100 a difesa della via che dal mare portava a Siena.

Un luogo storico, si tratta infatti di una delle prime quattro proprietĆ  in cui nel 1800 iniziĆ² la produzione del Brunello di Montalcino.

La Tenuta si trova in un terroir ideale per il sangiovese e per i grandi vini che qui si producono: i vigneti dimorano ad altezze tra i 300 e i 400 metri, i suoli ben drenanti hanno la soleggiata e favorevole esposizione a sud-ovest.

In vigna cura maniacale, alte densitĆ  e basse rese, permettono di produrre un grande Brunello, dalla stoffa elegante e dalla longevitĆ  mirabile.

Dal vigneto Ripe al Convento, a unā€™altitudine tra 350 e 450 m, nasce questo vino, frutto di una scrupolosa selezione che inizia in vigna e prosegue in cantina con la cernita manuale di ogni chicco.

Una Riserva di Brunello di forte personalitĆ  e di straordinaria longevitĆ , la cui maturazione avviene in parte in botti di rovere di Slavonia e in parte in barrique di rovere francese e che nel bicchiere stupisce non solo per eleganza ma anche per forza e per persistenza.

DENOMINAZIONE:

Brunello di Montalcino DOCG Riserva

DESCRIZIONE:

  • Ripe al Convento ĆØ il frutto di unā€™attenta selezione che inizia in vigna eĀ prosegue in cantina e che dĆ  vita ad un vino dalla personalitĆ  forte e ben definita

CARATTERISTICHE DEL TERRITORIO DI PRODUZIONE

PROVENIENZA:

  • Tenuta di Castel Giocondo, Montalcino

ALTIMETRIA:

  • 350-420 m

SUPERFICIE:

Circa 15 ha in un vigneto denominato Ripe al Convento nella parte piĆ¹Ā alta della Tenuta di Castel Giocondo

ESPOSIZIONE:

Sud, Sud-Ovest

TIPOLOGIA SUOLO:

  • Terreni galestrosi, ricchi di argilla e ben dotati di calcio.
  • TerreniĀ ā€œscuriā€.
  • Ricchi di elementi minerali.
  • ha quindi un PH alcalino/sub alcalino

DENSITƀ IMPIANTI:

5.500 viti/ha

ALLEVAMENTO:

Cordone speronato basso

ETƀ VIGNETO:

15 anni

Note degustative

  • Brunello Ripe al Convento 2010 si presenta di colore rosso rubino profondo con lievi riflessi granati.
  • Al naso, elegante, si articola in complesse sensazioni di note balsamiche e piccoli frutti rossi che evolvono verso il tabacco, il cioccolato fondente e la radice di liquirizia.
  • Al gusto rivela una struttura importante caratterizzata da tannini morbidi e ben integrati bilanciati da unā€™equilibrata vena acida con sensazioni minerali che danno lunga persistenza aromatica e pienezza gustativa.

ABBINAMENTI:

  • Stufati
  • piatti di carne a lunga cottura
  • ed infine con formaggi stagionati.

 

Contiene solfiti

Peso 1.5 kg
Vitigno

Producer

Regione

Denominazione

Annata

Formato

Amazon Country

Italia

Amazon Wine Type

Rosso

Vol Alcolico

14

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