BRUNELLO DI MONTALCINO 2012 RISERVA POGGIO ALL’ORO MAGNUM CASTELLO BANFI
BRUNELLO DI MONTALCINO 2012 RISERVA POGGIO ALL’ORO MAGNUM CASTELLO BANFI
La storia
- Banfi nasce nel 1978 grazie alla volontĆ dei fratelli italoamericani John e Harry Mariani.
Sin dall’inizio i due fratelli prevedono un progetto su larga scala, integrando una produzione viticola di qualitĆ con una cantina moderna con l’obiettivo di mantenere sempre alto il livello qualitativo dei vini prodotti.
A fianco della famiglia Mariani,Ā Ezio Rivella, uno dei piĆ¹ grandienologi italiani, il quale ritieneĀ subito che per la ricchezzaĀ della natura del suolo e la privilegiata posizione microclimatica, i territori acquisiti avrebbero avuto grosse potenzialitĆ di sviluppo.
In quegli anni, i fratelli John e Harry rilevano inoltre la storica casa vinicola piemontese Bruzzone, attiva fin dal 1860 e specializzata nella produzione di spumanti, per farne il marchio piemontese del gruppo, oggi Banfi Piemonte.
La cantina
Concepita per preservare al massimo l’integritĆ e la ricchezza delle uve, la cantina si avvale oggi delle piĆ¹ avanzate tecnologie, frutto di rivoluzionarie sperimentazioni tecniche.
Il grande lavoro svolto in vinificazione prosegue nel silenzio dei legni, dove i grandi vini Banfi, principalmente rossi, evolvono ed affinano, nel corso degli anni, le loro caratteristiche piĆ¹ distintive di potenza, eleganza e longevitĆ .
Note di degustazione
- Colore intenso, profondo, con riflessi granati.
- Al naso ĆØ complesso, con sentori dolci di liquirizia, caffĆØ, confettura di prugne, tabacco e una leggera nota di viola. La struttura ĆØ elegantissima, di grande dimensione
- tannini molto morbidi e perfettamente in equilibrio con unāaciditĆ viva, capace di sostenerne a lungo la persistenza.
- Da grande invecchiamento.
Contiene solfiti
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