Bolgheri Superiore Guado al Tasso MARCHESI ANTINORI 2013
Note Degustative:
Il Guado al Tasso 2013 ĆØ un vino di grande finezza ed eleganza. Al palato ĆØ piĆ¹ vibrante e setoso che mai. In unāannata tendenzialmente fresca e dalla maturazione cosƬ lunga il Cabernet Sauvignon (50%) ha sviluppato e apportato al vino note di erbe aromatiche, spezie, menta e un croccante tannino di bella persistenza gustativa. Il Merlot (27%) ha apportato concentrazione e consistenza al centro bocca, con note intense e integre di prugna e piccoli frutti neri. Il Cabernet Franc (20%), molto caratterizzato, ha apportato eleganza sia al naso che in bocca e intensificato il retrogusto con note di cassis e liquirizia. Infine, il Petit Verdot (3%) si ĆØ combinato molto bene andando ad enfatizzare la componente speziata.
Annata 2013:
La 2013 ĆØ stata unāannata tendenzialmente fresca, soprattutto in primavera e nel mese di settembre. Lāestate, calda e soleggiata ma senza picchi eccessivi di temperatura, ha permesso un corretto sviluppo degli acini sulle piante e una crescita vegetativa senza stress. A fine agosto per alcuni vigneti ĆØ stato essenziale procedere ad una defogliatura manuale al fine di ottenere quelle caratteristiche di estratto e complessitĆ , tipiche di Guado al Tasso.
Il mese di settembre ha regalato belle giornate di sole e notti piĆ¹ fresche della media, condizioni ideali per raggiungere il giusto equilibrio tra maturitĆ zuccherina e aromatica.
In conclusione unāannata fresca che ha portato ottimi frutti.
Contiene solfiti
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