Barolo

Barolo Sandrone Vite Talin 2014

390.00

2 disponibili

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Barolo Sandrone Vite Talin 2014

L’azienda

Lā€™azienda vitivinicola Sandrone ĆØ nata nel 1978.
E’ stata fondata dalla famiglia Sandrone con lā€™obiettivo di produrre vini che potessero tradurre in bottiglia la migliore espressione del vitigno nebbiolo, allevato nel favoloso e unico terroir delle Langhe piemontesi.

Con poco meno di trenta ettari vitati, oggi lā€™impresa vinicola Sandrone ĆØ da annoverare senza dubbio tra le piĆ¹ importanti aziende produttrici di Barolo. Lā€™azienda ĆØstata lentamente ma gradualmente ampliata nel corso degli anni, sia per ciĆ² che riguarda i vigneti che per quanto concerne i locali di cantina. Oggi produce attualmente circa 90-100mila bottiglie allā€™anno.
E’ perĆ² da ricordare come una tra le prime cantine produttrici di Barolo ad essersi aggiudicata, con lā€™annata 1990 del Barolo Cannubi Boschis, i 100 punti assegnati dal celebre critico enologico Robert Parker.

La cantina Sandrone ha sposato la teoria della sostenibilitĆ  e segue le norme dellā€™agricoltura biologica.
Propone cosƬ vini che nascono dallā€™unione tra tradizioni artigianali e conoscenze professionali, e rappresentano il risultato di unā€™attenta interazione tra natura e vinificazione. Bottiglie, insomma, che riflettono la storia e la cultura del territorio da cui provengono, e che regalano puntualmente equilibrio, purezza, eleganza e armonia.

VITE TALIN Barolo 2014

Ā La vite | poche foglie ma molto frastagliate, ruvide e spesse. La pianta meno vigorosa e, nel complesso, piĆ¹ contenuta, sia nellā€™aspetto, sia come produzione.
Lā€™uva | di dimensioni ridotte, i grappoli, assai pruinosi, piĆ¹ piccoli cosƬ come gli acini. Il colore ĆØ molto intenso.
Vite Talin 2014 conferma tutte le caratteristiche. Queste, oltre ad essere tratto distintivo e riconoscibile, hanno consentito alla pianta, classificabile come rustica, di essere piĆ¹ resistente sia alle malattie, sia alle avversitĆ  climatiche.
La stagione vegetativa 2014, iniziata a marzo, ĆØ stata accompagnata da continue piogge e qualche grandinata. Abbiamo quindi scelto di agire preventivamente: i diradamenti sono stati fatti anticipando i tempi tradizionali e in tre momenti distinti assicurando alla pianta lā€™adeguato carico di uva. Il nostro obiettivo ĆØ stato infatti la ricerca del perfetto equilibrio tra la quantitĆ  di frutti e la salubritĆ  dei loro acini. Contestualmente, abbiamo deciso di intervenire, sempre nel rispetto della vite, sulla ā€fascia grappoloā€: questa parte ĆØ stata alleggerita dalle foglie in eccesso affinchĆØ lā€™uva fosse piĆ¹ esposta al sole, alla luce e allā€™aria. Un lavoro possibile grazie alle competenze manuali, artigiane ma anche alla ratio del viticoltore che deve sapere scegliere il meglio per la propria pianta, anche ed in relazione al clima. Questo, insieme alla fisiologia di Vite Talin, i cui grappoli sono spargoli e gli acini dalla buccia piĆ¹ spessa, ha azzerato lā€™eventuale rischio di muffe o marciumi. Solo a settembre il clima ĆØ migliorato, con una buona escursione termica e quindi con le condizioni perfette per la maturazione e poi per la raccolta.Vite Talin 2014, ancora una volta, ha presentato unā€™uva in grado di risplendere piĆ¹ intensamente del territorio. In vigna, stagione dopo stagione, ha saputo distinguersi: il suo carattere e la sua caparbietĆ  hanno permesso alla vite di sostenere tutta la produzione. Preso atto delle buone condizioni climatiche perdurate per tutto il mese di ottobre e del buono stato di salute dellā€™uva, la vendemmia si ĆØ svolta il 18 ottobre, senza anticipare i tempi, raggiungendo cosƬ la perfetta maturazione e i giusti equilibri allā€™interno dellā€™acino per un vino riconoscibile in complessitĆ .

Il vinoĀ dal colore violaceo ma sempre vivo come il rubino, profondo. Al naso esprime la sua complessitĆ  aromatica, assecondando ogni giro di bicchiere. Sprigiona aromi e sentori di frutti neri, ciliegie scure e mature e radice di liquirizia, il tutto accompagnato da sottili note di legno e vaniglia, per un bouquet, nella totalitĆ , delicato. Al palato, i tannini sono, attualmente, in prima linea. Lā€™aciditĆ  ĆØ ben equilibrata e la persistenza del finale estremamente lunga. Una struttura, nel complesso, giĆ  matura ma armoniosa, capace, fin da subito, a solleticare i sensi con un trillo vibrante ed una personalitĆ  distinta. Un vino destinato, naturalmente, ad evolvere. La piena maturitĆ  sarĆ  infatti raggiunta nel corso di un paio di decenni. Vite Talin 2014 offre leggerezza ma potenza. Ogni calice porta con sĆ© un senso di atemporalitĆ : sia in cantina, sia nel bicchiere.

Un vino che durerĆ  per sempre.

 

Gradazione alcolica: 14%

Punteggi per lĀ“annata 2014

Wine AdvocateĀ 96 points

VinousĀ 98 points
Wine EnthusiastĀ 99 points

FalstaffĀ 99 points
AISĀ 4 viti

Contiene solfiti

Peso 1.5 kg
Amazon Country

Italia

Amazon Wine Type

Rosso

Denominazione

Formato

Producer

Regione

Uvinum Product Type

Rosso

Vitigno

Annata

Vol Alcolico

14

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