Barolo

Barolo Lorenzo Accomasso 2010

395.00

Esaurito

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Barolo Ā Lorenzo Accomasso 2010

Barolo Lorenzo Accomasso 2010

Il Cavalier Lorenzo ĆØĀ una figura di spicco a La Morra; dopo esserne stato lā€™amministratore della rinascita ĆØ stato per piĆ¹ di ventā€™anni presidente della Cantina Comunale.

Poco piĆ¹ di tre ettari dai quali ogni anno ricava vini dalla forte personalitĆ  che creano sempre nuove emozioni.

Oggi ne ĆØ il presidente onorario, ā€œma vorrei far di piĆ¹, vedremo piĆ¹ avantiā€.

In tutto diecimila bottiglie circa che in condizioni normali giĆ  escono un anno dopo, altre volte manco escono.

Uno dei vini piĆ¹ introvabili del Piemonte!

GiĆ  nei primi anni Settanta del Novecento potava corto le viti, che buttava giĆ¹ i primi grappoli ancora verdi nei pomeriggi afosi dā€™agosto, magari di nascosto perchĆØ la madre non vedesse, lei che aveva lavorato sodo su queste colline affinchĆØ i tralci fossero carichi di grappoli.

Produce baroli antichi, ma con lā€™anima giovane e rampante e con un fiato lungo ed inteso che emerge lentamente.

La sua prima pubblica uscita avvenne nel settembre del 1966 durante i festeggiamenti del paese: nella mostra del vino comparivaĀ la sua prima etichetta del Barolo 1958, lā€™anno della prima vinificazione.

La cantina

La cantina ĆØ situata nella curva della provinciale che porta a La Morra, la centro della Borgata Pozzo, ĆØ semplice, piccola e tradizionale:Ā il Barolo RoccheĀ e quello delleRocchetteĀ riposano a lungo e soltanto quando ricevono il placet di Lorenzo passano in bottiglie.

Mediamente un anno in ritardo rispetto agli altri produttori. Un vino che provieneĀ  da lunghe macerazioni di quaranta e piĆ¹ giorni come il padre Giovanni gli aveva insegnato, matura piĆ¹ lentamente ed ĆØ pronto a sfidare gli anni.

Il Barolo cui gli Accomasso hanno da sempre creduto proviene dalle Rocchette, piccolo appezzamento in mezzo alle Rocche dellā€™Annunziata.

Occorre dire, per la storia, che Lorenzo ĆØ stato uno dei primi, se non il primo in zona a vinificare in selezione

Maturazione :

  • botte grande e acciaio

Note organolettiche

Colore:

  • rosso granato

Profumo:

  • ricco, generoso e caldo di sensazioni floreali e speziate di pregio e in splendida definizione: erbe aromatiche,menta,chiodi di garofalo e pepe. Poi libera il meglio di sĆØ nel ricordare la frutta polposa e succosa,tra cui la ciliegia,lampone, ribes in confettura. Olfatto fortemente espressivo,degno della miglior tradizione e della mano sapiente di Lorenzo.

Gusto:

  • vigore e prestanza della terra lamoresse: ĆØ potente ma morbido,fresco negli acidi, dai tanniti suadenti

Abbinamenti

  • si puĆ² abbinare principalmente al coniglio ripieno

 

Contiene solfiti

Peso 1.5 kg
Amazon Country

Italia

Amazon Wine Type

Rosso

Denominazione

Formato

Producer

Regione

Uvinum Product Type

Rosso

Vitigno

Annata

Vol Alcolico

14

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