Barolo

Barolo Ginestra Vigna Casa Mate Elio Grasso 2015

137.00

Esaurito

COD: BAGVCMTEG15 Categoria: Tag:

Barolo Ginestra Vigna Casa Mate Elio Grasso 2015

Barolo Ginestra Vigna Casa Mate Elio Grasso 2015

“Amiamo essere riconosciuti prima come contadini e poi come produttori: è il nostro modo di onorare e continuare il lavoro di chi prima di noi ha affrontato le difficoltà tipiche di chi lavora con la natura e con il vino.”: questa è la filosofia su cui si basa l’impresa vitivinicola a gestione familiare Elio Grasso.
Situata a Monforte d’Alba, qui i 18 ettari di proprietà aziendale sono condotti allevando uve di nebbiolo, barbera, dolcetto e chardonnay. Da queste si ricavano vini che possono essere definiti come un concentrato di cultura, territorio e tradizioni.

Con una media annua di circa 90mila bottiglie, ogni processo produttivo viene meticolosamente controllato, partendo dalla supervisione del lavoro tra i filari all’imbottigliamento finale. In cantina, le strumentazioni tecnologiche sono delle più moderne, ma la gestione rimane puramente artigianale.
Nascono così vini in grado di coniugare carattere ed equilibrio, solidità e aderenza territoriale; etichette che ormai da anni hanno fatto della cantina di Elio Grasso una delle realtà più autorevoli e prestigiose della terra di Langa.

Note di degustazione

  • Colore: Rosso granato intenso
  • Profumo: Note fruttate con richiami di fiori, goudron, spezie e frutta rossa matura
  • Gusto:Robusto e importante, delicato, di bell’equilibrio e con una notevole trama tannica
  • Perfetto da bere con: Selvaggina, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Formaggi erborinati, Formaggi stagionati

Premi e risonoscimenti annata 2015

  • Slowine: “Grande Vino”
  • Gamero Rosso: 3/3 bicchieri
  • Lobenberg: 99-100/100
  • James Suckling: 96/100
  • Galloni: 96/100
  • Parker: 97/100

Contiene solfiti

Peso 1.5 kg
Amazon Country

Italia

Amazon Wine Type

Rosso

Denominazione

Formato

Producer

Regione

Uvinum Product Type

Rosso

Vitigno

Annata

Vol Alcolico

14,5

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Barolo Ginestra Vigna Casa Mate Elio Grasso 2015”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ti potrebbe interessare…