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6 Bottiglie di Ribolla Gialla Collio Marco Felluga 2018

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Descrizione

Descrizione

6 Bottiglie di Ribolla Gialla Collio Marco Felluga 2018

La storia

Le Aziende Marco Felluga e Russiz Superiore sono due prestigiose realtà vinicole del Collio che trovano nel loro rapporto con il vino – cominciato oltre cent’anni fa, nella seconda parte del 1800, in Istria – quella che si può considerare una vera dinastia di viticoltori, che ha saputo valorizzare le potenzialità di alcune uve e di territori vocati alla vite.

Negli Anni Trenta, dopo la Prima Guerra Mondiale, Giovanni Felluga decide di trasferirsi in Friuli e più precisamente nel Collio. Marco, il penultimo dei sette figli di Giovanni, continua l’attività di famiglia e fonda nel 1956 l’Azienda omonima. A lui, formatosi fin da giovane alla prestigiosa scuola di enologia di Conegliano, si deve il percorso dell’innovazione, della qualità e della ricerca.

L’equilibrio con cui è riuscito a utilizzare innovazione e tradizione, hanno fatto della sua azienda un punto di riferimento per tutto il territorio. Oggi, a proseguire sulla strada della qualità assoluta da lui tracciata è il figlio Roberto, che rappresenta la quinta generazione e che oggi conduce entrambe le Aziende: Marco Felluga a Gradisca d’Isonzo  e Russiz Superiore a Capriva del Friuli

Note Organolettiche

Colore:

giallo paglierino

Profumo:

fresco, elegante ed intenso.  Su un fondo floreale si riconoscono frutta esotica esentori di pompelmo e mela

Gusto:

gradevole ed equilibrato, la massa estrattiva di un certo interesse è avvolta da un’ottima freschezza.

Vinificazione e Fermentazione

Dopo la raccolta le uve vengono separate dal raspo. Il succo e la polpa subiscono una macerazione a freddo, quindi una lieve pressatura che consente la separazione dalle bucce. Segue la fermentazione in vasche di acciaio

Informazioni Aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 11 kg
Amazon Country

Italia

Amazon Wine Type

Bianco

Denominazione

Formato

Producer

Regione

Uvinum Product Type

Bianco

Vitigino

Annata

Vol Alcolico

11

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