{"id":1925,"date":"2013-10-11T18:35:09","date_gmt":"2013-10-11T16:35:09","guid":{"rendered":"http:\/\/fonsvinum.com\/prodotto\/barolo-riserva-monfortino-g-conterno-2005-2\/"},"modified":"2020-08-03T17:25:29","modified_gmt":"2020-08-03T15:25:29","slug":"barolo-riserva-monfortino-g-conterno-2005","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fonsvinum.com\/en\/product\/barolo-riserva-monfortino-g-conterno-2005\/","title":{"rendered":"G.Conterno MONFORTINO Barolo Riserva 2005"},"content":{"rendered":"<h1>Barolo Riserva Monfortino 2005 Giacomo Coterno<\/h1>\n<h3>Barolo Riserva Monfortino 2005 Giacomo Coterno<\/h3>\n<ul>\n<li>Quella delle Langhe \u00e8 una delle zone geografiche pi\u00f9 importanti del Piemonte.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Estesa a cavallo tra i territori delle due province di Asti e di Cuneo, nonch\u00e9 confinante con altre due aree altrettanto importanti &#8211; quali quella del Roero e quella del Monferrato &#8211; la zona delle Langhe \u00e8 stata inserita dall\u2019Unesco nell\u2019elenco del \u201cPatrimonio dell\u2019Umanit\u00e0\u201d, ma soprattutto \u00e8 da considerarsi come punto di riferimento indiscusso per ci\u00f2 che riguarda la pi\u00f9 alta eccellenza enologica italiana.<\/p>\n<ul>\n<li>\u00a0l&#8217;azienda Giacomo Conterno \u00e8 una delle cantine pi\u00f9 emozionant\u00a0 nel magico territorio delle Langh<\/li>\n<li>ogni discendente dei Conterno ha messo in questa realt\u00e0 un tassello fondamentale per la storia e per il prestigio di cui oggi l\u2019azienda gode meritatamente a livello mondiale<\/li>\n<li>Erano gli inizi del &#8216;900, quando Giacomo Conterno diede vita all&#8217;azienda vitivinicola, nel comune di Monforte d&#8217;Alba.<\/li>\n<li>Figlio di storici viticoltori del territorio, Giacomo inizia a vinificare il Barolo, che al tempo veniva venduto sfuso in damigiane.<\/li>\n<li>Successivamente, il figlio Giovanni \u00e8 stato il vero precursore dei temp<\/li>\n<li>attraverso la selezione di uve dei conferitori locali,<\/li>\n<li>\u00a01912 si imbottiglia per la prima volta il Barolo.<\/li>\n<li>L&#8217;altro figlio, Aldo, intraprender\u00e0 un percorso indipendente che lo porter\u00e0 alla nascita dell&#8217;azienda Poderi Aldo Conterno<\/li>\n<li>Il figlio di Giovanni, Giacomo, nel &#8217;24 produce per la prima volta la Riserva Monfortino e nel &#8217;74 acquista il primo vigneto dell&#8217;azienda: il cru &#8220;Francia&#8221;, a Serralunga d&#8217;Alba, la zona pi\u00f9 vocata per il Barolo assieme a quella di Monforte.<\/li>\n<li>La Giacomo Conterno da quel momento si dedicher\u00e0 esclusivamente al lavoro dei propri vigneti.<\/li>\n<li>Oggi la cantina \u00e8 gestita da Roberto Conterno, subentrato nel 1988.<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Note degustative<\/h4>\n<ul>\n<li>Il colore \u00e8 magnifico, un rosso chiaro e brillante, cos\u00ec come l&#8217;aroma di rosa, viola e geranio.<\/li>\n<li>Con la respirazione, lo spettro del bouquet si allarga per includere le erbe medicinali e l&#8217;anguria matura.<\/li>\n<li>La bocca \u00e8 fresca e minerale con quel tocco di acidit\u00e0 tannica che stimola il palato<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Barolo Riserva Monfortino 2005 Giacomo Coterno Barolo Riserva Monfortino 2005 Giacomo Coterno Quella delle Langhe \u00e8 una delle zone geografiche pi\u00f9 importanti del Piemonte. 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