{"id":51045,"date":"2026-10-23T11:41:51","date_gmt":"2026-10-23T09:41:51","guid":{"rendered":"https:\/\/fonsvinum.com\/?post_type=product&p=51045"},"modified":"2026-10-23T11:47:53","modified_gmt":"2026-10-23T09:47:53","slug":"cascina-fontana-barolo-2022-magnum","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fonsvinum.com\/de\/produkt\/cascina-fontana-barolo-2022-magnum\/","title":{"rendered":"CASCINA FONTANA Barolo 2022 MAGNUM"},"content":{"rendered":"

CASCINA FONTANA Barolo 2022 MAGNUM<\/a><\/h1>\n

CASCINA FONTANA
\nEine Familienleidenschaft!<\/h2>\n

Das Weingut Cascina Fontana liegt im Herzen des Barolo-Gebiets in Perno, einem kleinen Ortsteil der Gemeinde Monforte d’Alba, etwa 15 Kilometer von der Stadt Alba entfernt. Die Familie Fontana blickt auf eine Tradition im Weinbau und in der Weinproduktion zur\u00fcck, die nun schon sechs Generationen umfasst.<\/p>\n

Heute f\u00fchrt Mario Fontana diese Tradition mit seinem Team fort. Er \u00fcberwacht den gesamten Produktionszyklus \u2013 vom Weinberg bis zur Weinerzeugung \u2013 und widmet sich mit gr\u00f6\u00dfter Sorgfalt und Akribie der Arbeit im Weinkeller.<\/p>\n

Mario und Luisa Fontana bewirtschaften 5 Hektar Rebfl\u00e4che, die f\u00fcr den Anbau der klassischen Rebsorten der Langhe \u2013 Nebbiolo, Dolcetto und Barbera \u2013 pr\u00e4destiniert sind. Die Weinberge befinden sich in einigen der besten Lagen der Gemeinden Castiglione Falletto, La Morra und Sinio.<\/p>\n

Cascina Fontana ist ein Weingut, das nach traditionellen Methoden arbeitet und dabei die Kultur, die Traditionen und die Geschichte der Langhe respektiert und pflegt.<\/p>\n

\u201eMeine Vorfahren haben dieses Land schon vor mir bewirtschaftet, und dank ihrer Arbeit bin ich heute in der Lage, diese Weine zu erzeugen.\u201c<\/p>\n

BAROLO<\/h3>\n

\u201eMeine Philosophie als Winzer ist dieselbe wie meine Lebensphilosophie. Ich glaube, dass Sch\u00f6nes aus harter Arbeit entsteht. Wir leben in engem Kontakt mit dem Boden und folgen dem Rhythmus der Jahreszeiten. Man muss Geduld haben, die Dinge gut machen und stets versuchen, sich zu verbessern. Alles muss im Gleichgewicht und gut ausbalanciert sein. Genau danach strebe ich \u2013 in meinen Weinbergen, in meinen Weinen und in meinem Leben.\u201c Mario Fontana<\/p>\n

Der Barolo mit seinem edlen Ursprung ist unser gr\u00f6\u00dfter Schatz; er ist Teil unserer Kultur und Identit\u00e4t. Genau dieser Wein erf\u00fcllt uns mit Stolz auf unsere Heimat, die Langhe. Ein Barolo ist niemals simpel: Er ist ein gro\u00dfer Wein, gepr\u00e4gt von Komplexit\u00e4t, Charakter, K\u00f6rper, W\u00fcrde, Festigkeit und einer gewissen Strenge. Er erschlie\u00dft sich nicht sofort beim ersten Schluck; erst nach einer langen Reifezeit \u2013 sei es im Fass oder in der Flasche \u2013 \u00f6ffnet sich der Barolo und gibt seine Geheimnisse preis.<\/p>\n

Der Barolo Cascina Fontana wird aus Nebbiolo-Trauben gekeltert, die in H\u00fcgellagen im Herzen des Produktionsgebiets wachsen, und zwar in drei Weinbergen, die sich im Besitz der Familie befinden:<\/p>\n

Villero (Cru Villero) in der Gemeinde Castiglione Falletto
\nValletti (Cru Mariondino) in der Gemeinde Castiglione Falletto
\nGallinotto (Cru Giachini) in der Gemeinde La Morra.<\/p>\n

Die Trauben aus den jeweiligen Weinbergen steuern unterschiedliche Eigenschaften zur Komposition des Barolo Cascina Fontana bei: Komplexit\u00e4t, Struktur, Eleganz, S\u00e4ure, Fruchtigkeit und Mineralit\u00e4t z\u00e4hlen dazu.<\/p>\n

Sensorische Eigenschaften
\nIntensive granatrote Farbe.
\nIn der Nase reich an floralen Noten und Aromen reifer Fr\u00fcchte, erg\u00e4nzt durch Nuancen von Orangenschale, Lakritz und Menthol.
\nAm Gaumen anhaltend und elegant, mit geschmeidigen Tanninen sowie Noten von in Alkohol eingelegten Kirschen und mineralischen Ankl\u00e4ngen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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