{"id":50967,"date":"2026-10-20T06:14:26","date_gmt":"2026-10-20T04:14:26","guid":{"rendered":"https:\/\/fonsvinum.com\/?post_type=product&p=50967"},"modified":"2026-10-20T06:33:44","modified_gmt":"2026-10-20T04:33:44","slug":"domenico-clerico-barolo-percristina-2006","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fonsvinum.com\/de\/produkt\/domenico-clerico-barolo-percristina-2006\/","title":{"rendered":"DOMENICO CLERICO Barolo PerCristina 2006"},"content":{"rendered":"

DOMENICO<\/a> CLERICO Barolo<\/a> PerCristina 2006<\/h1>\n

DIE GESCHICHTE<\/h2>\n

Im Jahr 1976 \u00fcbernahm Domenico Clerico<\/a> auf Wunsch seines Vaters die Leitung des familieneigenen Landwirtschaftsbetriebs. Dieser umfasste damals eine Fl\u00e4che von etwa f\u00fcnf Hektar, und die dort geernteten Trauben wurden an die \u00f6rtliche Winzergenossenschaft geliefert.<\/p>\n

Da die Ertr\u00e4ge jedoch sehr gering waren, beschloss Domenico \u2013 unterst\u00fctzt von seiner Frau Giuliana bei der Bewirtschaftung des Gutes \u2013, die eigenen Trauben k\u00fcnftig selbst zu verarbeiten, um Qualit\u00e4tsweine zu erzeugen.
\nMit Liebe und Hingabe begann er, seine Reben zu pflegen, wobei er stets darauf bedacht war, auf jedes noch so kleine Bed\u00fcrfnis der Pflanzen im Jahresverlauf einzugehen.<\/p>\n

Parallel dazu erwarb Domenico weitere Rebfl\u00e4chen in erstklassigen Lagen, die sich durch ein optimales Mikroklima auszeichnen.<\/p>\n

Heute bewirtschaftet das Weingut Domenico Clerico 21 Hektar Rebfl\u00e4che, die in einigen der besten Lagen des Barolo-Gebiets \u2013 in Monforte d\u2019Alba und Serralunga d\u2019Alba \u2013 liegen.<\/p>\n

DOMENICO CLERICO Barolo PerCristina 2006. Durch eine sorgf\u00e4ltige und umsichtige Bewirtschaftung der Weinberge entstehen unverf\u00e4lschte, hochwertige Trauben. Daraus gehen vielschichtige Weine hervor, die in der Nase verf\u00fchren und am Gaumen eine bemerkenswerte Komplexit\u00e4t entfalten.
\nDank dieses unerm\u00fcdlichen Einsatzes z\u00e4hlt das Weingut heute zu den bedeutendsten und repr\u00e4sentativsten Betrieben in Monforte d\u2019Alba.<\/p>\n

Der Betrieb von Domenico Clerico versteht es meisterhaft, die Rebsorte Nebbiolo zu interpretieren. Die daraus gewonnenen Weine bestechen durch ein \u00fcberw\u00e4ltigendes Bukett, zeigen sich am Gaumen von edler Art und zeichnen sich durch eine schier unendliche L\u00e4nge im Abgang aus. SENSORISCHE<\/p>\n

EIGENSCHAFTEN<\/h3>\n
    \n
  • Farbe: Intensives Rubinrot mit Reflexen in dunklem Granat.<\/li>\n
  • Aroma: Noten von reifen Fr\u00fcchten \u2013 insbesondere Himbeere und Brombeere \u2013, begleitet von dunklen Ankl\u00e4ngen an Tabak und Leder.<\/li>\n
  • Geschmack: Vollmundig und einnehmend, mit einer dezenten S\u00fc\u00dfe, die von einer exzellenten S\u00e4ure und gro\u00dfer Tiefe gest\u00fctzt wird. Die Tannine sind samtig und werden von einer balsamischen Note durchzogen. Sehr langanhaltend.<\/li>\n
  • Speiseempfehlungen: Ein Wein f\u00fcr besondere Anl\u00e4sse und gehobene Abendessen, bei denen Fleisch im Mittelpunkt steht \u2013 gerne auch in Kombination mit Tr\u00fcffeln. Ob gekochtes Fleisch oder Braten \u2013 dieser Wein wird garantiert die gesamte Aufmerksamkeit der G\u00e4ste auf sich ziehen.<\/li>\n<\/ul>\n

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