{"id":50885,"date":"2026-10-18T05:40:24","date_gmt":"2026-10-18T03:40:24","guid":{"rendered":"https:\/\/fonsvinum.com\/?post_type=product&p=50885"},"modified":"2026-10-18T05:58:39","modified_gmt":"2026-10-18T03:58:39","slug":"mascarello-giuseppe-e-figlio-villero-barolo-2021","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fonsvinum.com\/de\/produkt\/mascarello-giuseppe-e-figlio-villero-barolo-2021\/","title":{"rendered":"MASCARELLO GIUSEPPE E FIGLIO Villero Barolo 2021"},"content":{"rendered":"

MASCARELLO GIUSEPPE E FIGLIO <\/a>Villero Barolo<\/a> 2021<\/h1>\n

DAS WEINGUT GIUSEPPE MASCARELLO<\/h2>\n

Giuseppe Mascarello begr\u00fcndete 1881 in der Gemeinde Monforte d’Alba die eigenst\u00e4ndige unternehmerische T\u00e4tigkeit der Familie, indem er ein Grundst\u00fcck in der Gegend \u201ePian della Polvere\u201c erwarb.<\/p>\n

Im Jahr 1904 kaufte Maurizio Mascarello<\/a>, der Sohn von Giuseppe, einen Bauernhof in der Lage \u201eMonprivato\u201c in der Gemeinde Castiglione Falletto. Er verlegte seinen Betrieb dorthin und begann mit der Erzeugung von Barolo aus dem eigenen Weinberg \u201eMonprivato\u201c.<\/p>\n

Da die eigenen Traubenmengen nicht ausreichten, beschloss Maurizio, das Sortiment um Weine der Sorten Dolcetto und Barbera zu erweitern. 1919 erwarb Maurizio in der Gemeinde Monchiero \u2013 gelegen auf halbem Weg zwischen Barolo, Monforte d’Alba und Dogliani \u2013 ein altes Geb\u00e4ude aus dem 18. Jahrhundert. Nach einer umfassenden Renovierung verlegte er seinen Weinkeller dorthin; das Geb\u00e4ude erwies sich aufgrund seiner baulichen Beschaffenheit als hervorragend f\u00fcr die Lagerung von Weinen geeignet.<\/p>\n

MASCARELLO GIUSEPPE E FIGLIO Villero Barolo 2021. Im Jahr 1921 bepflanzte er einen Teil des Weinbergs \u201eMonprivato\u201c mit Nebbiolo-Reben, die mit einem speziellen Klon der Sorte \u201eMich\u00e9t\u201c veredelt waren.<\/p>\n

Nach dem Tod seines Vaters im Jahr 1923 \u00fcbernahm Giuseppe die Leitung des Familienbetriebs, unterst\u00fctzt von seinem Bruder Natale sowie seinen Schwestern Giuseppina und Adelaide. Bald darauf teilten Giuseppe und Natale jedoch den Besitz sowie die jeweiligen Vertriebsgebiete f\u00fcr die erzeugten Weine untereinander auf.<\/p>\n

In der zweiten H\u00e4lfte der 1950er Jahre wurden die alten F\u00e4sser durch neue aus hochwertiger slawonischer Eiche ersetzt. Diese F\u00e4sser wurden in Italien nach besonderen, neuartigen Kriterien und unter Verwendung pers\u00f6nlich ausgew\u00e4hlten Holzes gefertigt. Die Produktion von Barolo nahm deutlich zu, ohne dass die Qualit\u00e4t darunter litt. Im Laufe seines Lebens lie\u00df Giuseppe zudem mehrfach Nebbiolo-Weinberge roden und neu bepflanzen. MASCARELLO GIUSEPPE E FIGLIO Villero Barolo 2021. Nachdem Mauro seinen Vater Giuseppe viele Jahre lang im Weinkeller unterst\u00fctzt hatte, \u00fcbernahm er 1967 die Leitung des Weinguts in Monchiero. In jenem Jahr verantwortete er somit seine erste Weinbereitung.<\/p>\n

Ab 1970 begann er mit der Vinifizierung, insbesondere der Nebbiolo-Trauben aus der Lage MONPRIVATO sowie aus weiteren Weinbergen.
\nNach dem Tod seines Onkels Natale erwarb Mauro dessen Betrieb und gliederte ihn in das Weingut Giuseppe Mascarello ein.<\/p>\n

BAROLO VILLERO<\/h2>\n

Ausgew\u00e4hlte eigene Trauben, traditionelle G\u00e4rung \u00fcber 16 bis 22 Tage mit offenem Tresterhut. Anschlie\u00dfend reift der Wein etwa 30 Monate lang in F\u00e4ssern mittlerer Gr\u00f6\u00dfe aus slawonischer Eiche.<\/p>\n

MASCARELLO GIUSEPPE E FIGLIO Villero Barolo 2021. Rotwein, hergestellt zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben in der Gemeinde Castiglione Falletto, in der Subzone Villero.<\/p>\n

-Verkostungsnotizen-<\/h3>\n
    \n
  • Farbe: Granatrot<\/li>\n
  • Duft: Blumig und fruchtig, von gro\u00dfer aromatischer Finesse<\/li>\n
  • Geschmack: Seidiger Auftakt am Gaumen, gute Balance.<\/li>\n<\/ul>\n

    -Speisenempfehlung-<\/h3>\n
      \n
    • Rotes Fleisch im Allgemeinen, Wildgerichte, gereifter K\u00e4se.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      MASCARELLO GIUSEPPE E FIGLIO Villero Barolo 2021 DAS WEINGUT GIUSEPPE MASCARELLO Giuseppe Mascarello begr\u00fcndete 1881 in der Gemeinde Monforte d’Alba die eigenst\u00e4ndige unternehmerische T\u00e4tigkeit der Familie, indem er ein Grundst\u00fcck in der Gegend \u201ePian della Polvere\u201c erwarb. 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