{"id":50710,"date":"2026-09-29T05:46:58","date_gmt":"2026-09-29T03:46:58","guid":{"rendered":"https:\/\/fonsvinum.com\/?post_type=product&p=50710"},"modified":"2026-09-29T05:54:40","modified_gmt":"2026-09-29T03:54:40","slug":"giacomo-conterno-barolo-cerretta-2021-magnum","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fonsvinum.com\/de\/produkt\/giacomo-conterno-barolo-cerretta-2021-magnum\/","title":{"rendered":"GIACOMO CONTERNO Barolo Cerretta 2021 MAGNUM"},"content":{"rendered":"

GIACOMO CONTERNO Barolo<\/a> Cerretta<\/a> 2021 MAGNUM<\/a><\/h1>\n

Weingut Giacomo Conterno<\/h2>\n

Das Weingut wurde 1900 in Monforte d’Alba von Giacomo gegr\u00fcndet, einem Nachkommen einer Winzerfamilie, die bereits seit dem 19. Jahrhundert aktiv war.<\/p>\n

Sein Sohn Giovanni f\u00fcllte 1912 als Erster einen Barolo Monfortino ab, meisterhaft vinifiziert aus erlesenen lokalen Trauben. Damals war der Wein, der in F\u00e4ssern oder Glasballons verkauft wurde, in Flaschen selten zu finden.<\/p>\n

Giacomo Conterno Barolo Cerretta 2021 MAGNUM. Bereits 1934 produzierte Giacomo den Barolo Monfortino, benannt nach seinem Stammhaus in Monforte. 1974 erwarb er 14 Hektar Land in Serralunga d’Alba.<\/p>\n

Diese Fl\u00e4chen erwiesen sich von Anfang an als besonders geeignet f\u00fcr den Anbau von Nebbiolo- und Barbera-Trauben. Von diesem Zeitpunkt an kaufte Giacomo Conterno keine Trauben mehr von lokalen Winzern zu, sondern widmete sich ausschlie\u00dflich dem Anbau eigener Trauben.<\/p>\n

Hier wird der Weinberg nach traditionellen Methoden bewirtschaftet: sorgf\u00e4ltiger Rebschnitt, Entfernung \u00fcberfl\u00fcssiger Trauben, Entbl\u00e4tterung, damit Sonnenlicht und Luft die Trauben erreichen, und Lese zum optimalen Zeitpunkt. Kurz gesagt: Einfache, uralte Techniken sind \u00e4u\u00dferst hilfreich f\u00fcr die Herstellung von Weinen h\u00f6chster Qualit\u00e4t.<\/p>\n

Der Wein, der aus diesem au\u00dfergew\u00f6hnlichen Boden stammt, braucht keine besondere Pflege. Im Gegenteil, es gen\u00fcgt, das Beste aus dem zu machen, was die Natur ihm bietet. Dies ist die Philosophie des Weinguts Giacomo Conterno, das zweifellos ein Botschafter italienischer Exzellenz in der Welt ist.<\/p>\n

Essentiell, tiefgr\u00fcndig, substanziell.<\/h3>\n

Roberto Conterno<\/a> ist ein Piemonteser, der sich nicht in pr\u00e4zisen Worten ausdr\u00fcckt und eine solide Produktionsphilosophie verfolgt: Guter Wein braucht nur Reife, Zeit und das Umf\u00fcllen.<\/p>\n

Die beiden Barolos \u2013 Cascina Francia und der Riserva Monfortino (nur in den besten Jahrg\u00e4ngen produziert) \u2013 sind legend\u00e4re und sehr teure Weine, aber um mit einem Glas Wein in den siebten Himmel zu gelangen, gen\u00fcgt der Cascina Francia Barbera.<\/p>\n

BAROLO CERRETTA<\/h3>\n

GIACOMO CONTERNO Barolo Cerretta 2021 MAGNUM. Giacomo Conternos Barolo \u201eCerretta\u201c ist ein intensiver und eleganter Wein, der die Charakteristika der Lage Cerretta Cru im n\u00f6rdlichen Teil der Gemeinde Serralunga d\u2019Alba perfekt widerspiegelt.<\/p>\n

Wie f\u00fcr Barolos aus Serralunga typisch, ist er ein Wein von bemerkenswerter Struktur, kraftvoll und tiefgr\u00fcndig, der die raffinierte Strenge der gro\u00dfen Weine der Langhe zum Ausdruck bringt.<\/p>\n

Dieser Barolo mit klassischem und traditionellem Charakter reifte lange in gro\u00dfen F\u00e4ssern, um perfekte Reife und aromatische Entwicklung zu gew\u00e4hrleisten, ohne dass der Charakter durch das Holz beeintr\u00e4chtigt wurde. Ein prestigetr\u00e4chtiger Wein mit Aromen von gro\u00dfer Finesse und einem langen, anhaltenden Abgang.<\/p>\n

-Verkostungsnotizen-<\/h3>\n
    \n
  • Farbe: Intensives Granatrot
    \nDuft: In der Nase entfaltet sich ein breites und komplexes Bouquet mit Aromen von reifen roten Fr\u00fcchten und Ankl\u00e4ngen von Heilkr\u00e4utern und Tabak.<\/li>\n
  • Geschmack: Elegant und raffiniert, mit weichen Tanninen, passt er hervorragend zu kr\u00e4ftigen Gerichten mit rotem Fleisch, gereiftem K\u00e4se und Wild. Er ist ein Wein mit gro\u00dfem Reifepotenzial.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    GIACOMO CONTERNO Barolo Cerretta 2021 MAGNUM Weingut Giacomo Conterno Das Weingut wurde 1900 in Monforte d’Alba von Giacomo gegr\u00fcndet, einem Nachkommen einer Winzerfamilie, die bereits seit dem 19. Jahrhundert aktiv war. Sein Sohn Giovanni f\u00fcllte 1912 als Erster einen Barolo Monfortino ab, meisterhaft vinifiziert aus erlesenen lokalen Trauben. 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