{"id":50009,"date":"2026-06-04T16:07:45","date_gmt":"2026-06-04T14:07:45","guid":{"rendered":"https:\/\/fonsvinum.com\/?post_type=product&p=50009"},"modified":"2026-06-04T16:20:17","modified_gmt":"2026-06-04T14:20:17","slug":"pinot-grigio-mongris-riserva-2017-marco-felluga","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fonsvinum.com\/de\/produkt\/pinot-grigio-mongris-riserva-2017-marco-felluga\/","title":{"rendered":"PINOT GRIGIO MONGRIS RISERVA 2017 Marco Felluga"},"content":{"rendered":"

PINOT GRIGIO MONGRIS RISERVA 2017 Marco Felluga<\/a><\/h2>\n

Der Name \u201eMongris\u201c des PINOT GRIGIO MONGRIS RISERVA 2017 Marco Felluga leitet sich von der Zusammenziehung der W\u00f6rter \u201emonovitigno\u201c und Pinot Grigio (\u201eGris\u201c auf Friaulisch) ab.<\/p>\n

Der Pinot Grigio ist eine der wichtigsten Rebsorten, die seit der zweiten H\u00e4lfte des 19. Jahrhunderts im Collio angebaut werden, und z\u00e4hlt heute zu den am weitesten verbreiteten Wei\u00dfweinsorten der Region<\/p>\n

Die Weing\u00fcter Marco Felluga und Russiz Superiore sind zwei prestigetr\u00e4chtige Weinrealit\u00e4ten des Collio, die in ihrer Beziehung zum Wein eine wahre Winzerdynastie bilden, welche die Potenziale einiger Trauben und f\u00fcr den Weinbau pr\u00e4destinierter Terroirs zu nutzen wusste.<\/p>\n

Marco, der vorletzte der sieben S\u00f6hne von Giovanni, f\u00fchrt das Familienunternehmen fort und gr\u00fcndet 1956 das gleichnamige Weingut.<\/p>\n

Ihm, der sich bereits in jungen Jahren an der renommierten Weinbauschule von Conegliano ausbilden lie\u00df, ist der Weg der Innovation, der Qualit\u00e4t und der Forschung zu verdanken.<\/p>\n

Das Gleichgewicht, mit dem es ihm gelang, Innovation und Tradition zu vereinen, haben sein Weingut zu einem Bezugspunkt f\u00fcr das gesamte Gebiet gemacht.<\/p>\n

Heute setzt sein Sohn Roberto den von ihm eingeschlagenen Weg absoluter Qualit\u00e4t fort. Er repr\u00e4sentiert die f\u00fcnfte Generation und leitet heute beide Weing\u00fcter: Marco Felluga in Gradisca d’Isonzo und Russiz Superiore in Capriva del Friuli.<\/p>\n

Der Wein ruht etwa 2 Jahre auf der Hefe und einige Monate in der Flasche.<\/p>\n

Organoleptische Eigenschaften PINOT GRIGIO MONGRIS RISERVA 2017 Marco Felluga<\/h3>\n

Farbe<\/h3>\n

goldgelb mit kupferfarbenen Nuancen.<\/p>\n

Duft<\/h3>\n

ausgepr\u00e4gt und unmittelbar pr\u00e4sentiert er sich mit ausgepr\u00e4gten Noten von Akazienbl\u00fcten, Ginster und Apfel, vermischt mit der S\u00fc\u00dfe von Brotkruste und Vanille.<\/p>\n

Geschmack<\/h3>\n

zeichnet sich durch eine elegante Fruchtigkeit aus, zeigt sich k\u00f6rperreich, strukturiert und w\u00fcrzig. Im Finale sehr persistent, die Salzigkeit sticht hervor.<\/p>\n

Speiseempfehlungen<\/h3>\n
    \n
  • Passt haupts\u00e4chlich zu mittelgereiften Blauschimmelk\u00e4sen<\/li>\n
  • gegrilltem Fisch<\/li>\n
  • Gerichten auf Gem\u00fcsebasis im Allgemeinen wie zum Beispiel Risotto mit Spargel<\/li>\n
  • Paprika oder Gew\u00fcrzen wie Salbei und Minze<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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