{"id":49476,"date":"2026-04-17T09:52:20","date_gmt":"2026-04-17T07:52:20","guid":{"rendered":"https:\/\/fonsvinum.com\/?post_type=product&p=49476"},"modified":"2026-04-17T10:14:52","modified_gmt":"2026-04-17T08:14:52","slug":"giuseppe-cortese-rabaja-barbaresco-2018","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fonsvinum.com\/de\/produkt\/giuseppe-cortese-rabaja-barbaresco-2018\/","title":{"rendered":"GIUSEPPE CORTESE Rabaja Barbaresco 2018"},"content":{"rendered":"

Barbaresco Rabaja Giuseppe Cortese 2018<\/h2>\n

WEINGUT GIUSEPPE CORTESE<\/a><\/h2>\n
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Das Weingut von Giuseppe Cortese befindet sich in der Strada Rabaj\u00e0 in Barbaresco, einem Dorf im Herzen der Langhe<\/strong>, auf der Kuppe eines sanften H\u00fcgels, an dessen Fu\u00df der Fluss Tanaro flie\u00dft. Die Familie Cortese, die diese Weinberge seit drei Generationen bewirtschaftet, besitzt acht Hektar Rebfl\u00e4che mitten in Rabaj\u00e0, einer der besten Lagen f\u00fcr die Produktion von Barbaresco<\/strong>, dank der g\u00fcnstigen S\u00fcdwest-Exposition, der 40 Jahre alten Reben und einer perfekten Drainage.<\/p>\n

Das Weingut Cortese beweist seit jeher eine gro\u00dfe Liebe und eine starke Verbundenheit zu seinem Land, dem es aufmerksame Pflege und Respekt widmet. In seinen Weinbergen verzichtet das Weingut Cortese auf chemische Herbizide oder invasive Behandlungen<\/strong>. Vor kurzem haben Pier Carlo und Tiziana, die Kinder von Giuseppe, den alten Keller renoviert. In den weitl\u00e4ufigen, vollst\u00e4ndig unterirdischen R\u00e4umen ruht der Wein nun in gro\u00dfen F\u00e4ssern aus slawonischer oder franz\u00f6sischer Eiche sowie in Barriques (30 % neu) und findet dort die ideale Feuchtigkeit und Temperatur f\u00fcr eine optimale Reifung, die ihm die typischen Merkmale gro\u00dfer Komplexit\u00e4t und Eleganz verleiht.<\/p>\n

Im Laufe der Zeit hat sich die Marke Giuseppe Cortese bei Liebhabern durch den echten und lebendigen Charakter eines klassischen Barbaresco nach alter Tradition etabliert. Neben der Produktion des Barbaresco Rabaj\u00e0, der auch als Riserva angeboten wird, sind weitere typische Weine der Region hinzugekommen: brillante und elegante Interpretationen<\/strong>, das Ergebnis einer einzigartigen Liebe zum eigenen Land.<\/p>\n

BARBARESCO<\/a> RABAJA<\/a><\/h2>\n

Der Barbaresco \u201eRabaj\u00e0\u201c von Giuseppe Cortese ist einer jener Weine, die man nach dem ersten Probieren nie wieder vergisst. Einer jener Weine, die die Zeit pr\u00e4gen, die sich nicht von Moden beeinflussen lassen, die man bei den wichtigsten Abendessen wiederfindet und die man an kalten Winterabenden, vielleicht vor dem Kamin, immer weiter trinken m\u00f6chte. Ein Wein, dem man Respekt zollt, ein Wein mit gefestigtem Stil, best\u00e4ndig, voll und einzigartig.<\/p>\n

Der Barbaresco \u201eRabaj\u00e0\u201c von Giuseppe Cortese ist all das: einer der besten Ausdr\u00fccke des Langhe-Gebiets. Ein Wein, der die Geschichte einer gro\u00dfen Familie in sich tr\u00e4gt, die seit 1971 ihr Land verteidigt, bewahrt, f\u00f6rdert und aufwertet. Eine Tradition, die heute von Giuseppes Kindern, Pier Carlo und Tiziana, fortgef\u00fchrt wird.<\/p>\n

Die Gr\u00f6\u00dfe des Barbaresco \u201eRabaj\u00e0\u201c von Giuseppe Cortese liegt ganz im Nebbiolo; eine Traube, die im Barbaresco ihre h\u00f6chste aromatische Komplexit\u00e4t und ihren besten Ausdruck an Langlebigkeit findet.<\/p>\n

Barbaresco Rabaj\u00e0. Traditionelle Interpretation eines gro\u00dfen Weinbergs: Struktur und Eleganz f\u00fcr einen Wein mit gro\u00dfem Charakter. Der Barbaresco Rabaj\u00e0 ist der wichtigste Wein des Hauses Giuseppe Cortese, mit einem \u00e4therischen, angenehmen und intensiven Bouquet mit frischen Nuancen, die sich mit der Reifung zu Noten von Gew\u00fcrzen, Leder und Unterholz entwickeln; trockener, voller und robuster Geschmack mit einer reichen und harmonischen Struktur; granatrote Farbe.<\/p>\n

Hergestellt aus 100 % Nebbiolo-Trauben von etwa 50 Jahre alten Weinbergen in Barbaresco auf 4 Hektar in der Zone \u201eRabaj\u00e0\u201c, nach S\u00fcden und S\u00fcdwesten ausgerichtet, auf einer H\u00f6he von 235\u2013315 m \u00fc. d. M.<\/p>\n

Produktion ca. 17.000 Flaschen<\/p>\n

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  • Vinifikation: <\/strong>ca. 30 Tage G\u00e4rung in alten Betonbottichen<\/li>\n
  • Ausbau: <\/strong>20\u201322 Monate in F\u00e4ssern aus slawonischer Eiche mit einer Gr\u00f6\u00dfe von 17 bis 25 Hektolitern, die mindestens 5\u20136 Jahre alt sind. Mindestens 10 Monate Flaschenreife vor der Vermarktung.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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      \n
    • Farbe:<\/strong> <\/span>Intensives Granatrot<\/span><\/li>\n
    • Bouquet:<\/strong> <\/span>Beginnt mit pflanzlichen Ankl\u00e4ngen und entwickelt sich dann zu D\u00fcften von Walderdbeere, Minze und mineralischen Noten<\/span><\/li>\n
    • Geschmack:<\/strong> <\/span>Intensiv und warm, mit einer beachtlichen Tanninstruktur, lang und anhaltend<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

       <\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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