Timorasso Derthona ist einer der Eckpfeiler von Walter Massas Weinstil und trug ma\u00dfgeblich zur Wiederbelebung dieser Rebsorte bei, die seit dem 12. Jahrhundert, als sie noch als \u201eGrignolato\u201c bekannt war, von den Tortona-H\u00fcgeln bis in die Umgebung von Turin kultiviert wird.<\/p>\n
Walter Massas Arbeit mit Timorasso begann 1987 an diesem wundersch\u00f6nen Schnittpunkt von Piemont, Lombardei, Emilia und Ligurien, nach einer langen Karriere in der F\u00f6rderung von Barbera.<\/p>\n
Nach mehreren Studienreisen zu einigen der besten friaulischen Wei\u00dfweinproduzenten kehrte Walter Massa in seine Heimatstadt Monleale im Piemont zur\u00fcck, um die Reifung auf der Feinhefe f\u00fcr Timorasso anzuwenden und mit der Produktion eines piemontesischen Wei\u00dfweins zu beginnen, der f\u00fcr die Lagerung bestimmt ist.<\/p>\n
Nach vielen Jahren scheint Walter Massas Arbeit Fr\u00fcchte getragen zu haben:<\/p>\n
Seine Weine erreichen ein bemerkenswertes Ausdrucksniveau und ziehen die Aufmerksamkeit f\u00fchrender Weinf\u00fchrer auf sich. Zahlreiche lokale Erzeuger folgen seinem Beispiel und beleben die Arbeit, das Potenzial des Timorasso wiederzuentdecken. Derthona ist ein hervorragendes Beispiel f\u00fcr die wichtigsten Merkmale des Timorasso: Kraft, Struktur, mineralische Komplexit\u00e4t und andere Aromen, die diesem uralten, wiederbelebten Wein viel Entwicklungspotenzial verleihen.<\/p>\n
Mindestens 6 Monate Flaschenreife, doch je l\u00e4nger er reift, desto komplexer wird er.<\/p>\n
Der Wein ist wie fl\u00fcssige Kreide, Kalkstein, der die Geschmacksknospen umh\u00fcllt, gefolgt von einer \u00fcppigen und belebenden S\u00e4ure.<\/p>\n
Ein Wein, der sich vom Trend der kr\u00e4ftigeren Weine Massas abhebt.<\/p>\n
Dieser Timorasso ist subtiler und saftiger als gew\u00f6hnlich.<\/p>\n
Warme Empfindungen, mit einem guten Alkoholgehalt, der von einer bemerkenswerten mineralischen Frische ausbalanciert wird. lang und beharrlich.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
VIGNETI MASSA Timorasso Derthona 2023 Timorasso Derthona ist einer der Eckpfeiler von Walter Massas Weinstil und trug ma\u00dfgeblich zur Wiederbelebung dieser Rebsorte bei, die seit dem 12. Jahrhundert, als sie noch als \u201eGrignolato\u201c bekannt war, von den Tortona-H\u00fcgeln bis in die Umgebung von Turin kultiviert wird. Walter Massas Arbeit mit Timorasso begann 1987 an diesem […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3788,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"product_brand":[],"product_cat":[2318],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-48253","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-timorasso-de","7":"pa_appellation-colli-tortonesi-doc-de","8":"pa_formato-0-75-l-flasche-de","9":"pa_producer-vigneti-massa-en-de","10":"pa_region-piemont-de","11":"pa_vintage-18401","13":"first","14":"instock","15":"sale","16":"taxable","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":2,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"yoast_head":"\n