{"id":46251,"date":"2025-06-19T16:29:53","date_gmt":"2025-06-19T14:29:53","guid":{"rendered":"https:\/\/fonsvinum.com\/?post_type=product&p=46251"},"modified":"2026-06-17T11:26:27","modified_gmt":"2026-06-17T09:26:27","slug":"claude-perrard-champagne-brut-blanc-de-noirs","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fonsvinum.com\/de\/produkt\/claude-perrard-champagne-brut-blanc-de-noirs\/","title":{"rendered":"CLAUDE PERRARD CHAMPAGNE BRUT BLANC DE NOIRS"},"content":{"rendered":"

CLAUDE PERRARD CHAMPAGNE BRUT BLANC DE NOIRS<\/a><\/h2>\n

CLAUDE PERRARD CHAMPAGNE BRUT BLANC DE NOIRS<\/a><\/p>\n

DAS HAUS<\/h2>\n

CLAUDE PERRARD<\/a><\/h2>\n

Der Champagne Claude PERRARD<\/strong> entspringt einer Leidenschaft, die seit 1911 vom Vater an den Sohn weitergegeben wird. Seitdem folgten mehrere Generationen von Champagnerwinzern; heute f\u00fchren Fr\u00e9d\u00e9ric und Jean-Pierre PERRARD diese Tradition fort. <\/p>\n

Der Champagne Claude PERRARD<\/em> bleibt somit Zeuge eines au\u00dfergew\u00f6hnlichen Terroirs, mit charaktervollen Weinen, die eine sch\u00f6ne Rundheit und komplexe Aromen besitzen.<\/p>\n

Die angebauten Rebsorten sind Pinot Noir, aber auch Pinot Meunier und Chardonnay.<\/p>\n

Das ozeanische und kontinentale Klima ist vorteilhaft f\u00fcr die AOC-Champagne-Weinberge. Die durchschnittliche Jahrestemperatur betr\u00e4gt 11 \u00b0C und die Niederschlagsmenge liegt bei 650 mm pro Jahr. Zudem profitieren die Reben des Hauses Perrard von einer optimalen Sonneneinstrahlung (S\u00fcd\/S\u00fcdost). <\/p>\n

Der Reifeprozess der Trauben wird sorgf\u00e4ltig gesteuert, um die nat\u00fcrliche S\u00e4ure zu bewahren \u2013 ein Schl\u00fcsselelement f\u00fcr die Frische und Ausgewogenheit der Perrard-Champagner. Dies erfordert eine sorgf\u00e4ltige Auswahl der Parzellen, passende Erntetermine und Vinifizierungstechniken, die diese Frische hervorheben. Schlie\u00dflich verleiht der kalkhaltige Lehmboden den Rebsorten die Typizit\u00e4t dieses Terroirs und \u00fcbertr\u00e4gt den Weinen ihre ganze Rundheit und ihren Charakter. <\/p>\n

Die Weinberge befinden sich rund um Rouvres-les-Vignes, ein h\u00fcbsches Dorf, das viele kleine H\u00e4user im Departement Aube im Osten der franz\u00f6sischen C\u00f4te des Bar beherbergt.
\nJean-Pierre Perrard geh\u00f6rt zu jenen Propri\u00e9taires-R\u00e9coltants<\/em><\/strong>, die ihre eigenen Trauben vinifizieren.<\/p>\n

Das Unternehmen Claude PERRARD verleiht dem Champagner zudem eine ganz pers\u00f6nliche Note. Es handelt sich um ein Rezept, das seit Generationen in der Familie weitergegeben wird. <\/p>\n

„Es ist diese Leidenschaft, die den Reben, den Trauben und den Weinen das Beste von uns selbst gibt. In jeder Flasche geben wir auch einen Teil unseres Temperaments, unseres Charakters und all unsere Liebe weiter. Diese Werte sind f\u00fcr uns unbezahlbar.“<\/p>\n

CHAMPAGNE<\/a> BLANC DE NOIRS<\/h2>\n

LE CHAMPAGNE DES VIGNERONS<\/a><\/h2>\n
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Der Champagne Claude PERRARD Brut Blanc De Noirs wird zu 100 % aus Pinot-Noir-Trauben gewonnen.<\/p>\n

Sie werden entdecken, dass dieser Champagner die perfekte Balance zwischen Kraft und Frische verk\u00f6rpert.<\/p>\n

In der Nase zeigt er sich komplex mit Noten von Zitrusfr\u00fcchten und exotischen Fr\u00fcchten, was f\u00fcr einen Pinot Noir v\u00f6llig untypisch ist.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/section>\n<\/section>\n

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Verkostungsnotizen<\/h2>\n

Farbe<\/strong>: Helles, leicht perlmuttartiges Strohgelb, gl\u00e4nzend und veredelt durch eine sch\u00f6ne Perlage mit feinen Bl\u00e4schen.<\/p>\n

Geschmack: <\/strong>Frisch, cremig, weich, umh\u00fcllend, entschieden und von ausgezeichneter Persistenz. Am Gaumen ist der Auftakt lebhaft mit Aromen von Zitrusfr\u00fcchten und Ananas.<\/p>\n

Duft: <\/strong>Intensiv, breit gef\u00e4chert und komplex mit w\u00fcrzigen Noten von Vanille und Zimt.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

Der Champagne Claude PERRARD Brut Blanc De Noirs<\/p>\n

Die Frische des Champagne Blanc de Noirs macht ihn zum idealen Aperitif, der zu jeder Art von Vorspeise passt.<\/p>\n

Er harmoniert auch hervorragend mit mariniertem Fisch und hellem Fleisch. Sie k\u00f6nnen ihn ebenso zu einem Fruchtdessert servieren. <\/p>\n

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Sie werden den Champagne Claude PERRARD Brut Blanc De Noirs<\/em><\/strong> f\u00fcr seine Finesse und Leichtigkeit sch\u00e4tzen; von Fons Vinum<\/a> seit 2024 importiert<\/p>\n

Goldmedaille beim internationalen Wettbewerb Lyon 2023<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/section>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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