{"id":35574,"date":"2021-10-13T16:43:46","date_gmt":"2021-10-13T14:43:46","guid":{"rendered":"https:\/\/fonsvinum.com\/?post_type=product&p=35574"},"modified":"2026-07-06T10:27:22","modified_gmt":"2026-07-06T08:27:22","slug":"gianni-brunelli-brunello-di-montalcino-riserva-2012","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fonsvinum.com\/de\/produkt\/gianni-brunelli-brunello-di-montalcino-riserva-2012\/","title":{"rendered":"GIANNI BRUNELLI Brunello di Montalcino Riserva 2012"},"content":{"rendered":"

GIANNI BRUNELLI Brunello di Montalcino Riserva 2012<\/h2>\n

GIANNI BRUNELLI Brunello di Montalcino<\/a> Riserva 2012 <\/p>\n

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DAS WEINGUT GIANNI BRUNELLI<\/a><\/h2>\n

LE CHIUSE DI SOTTO<\/strong><\/em><\/p>\n

2015 hat Laura nach sorgf\u00e4ltigen \u00dcberlegungen und akribischer Arbeit das neue Kellergeb\u00e4ude in Podernovone fertiggestellt und eingeweiht. Es liegt an den s\u00fcd\u00f6stlichen H\u00e4ngen von Montalcino, umgeben von viereinhalb Hektar Rebfl\u00e4che, und wurde so konzipiert, dass es schlicht und praktisch ist, mit geringem Energie- und Umweltverbrauch, wobei der CO\u2082-Fu\u00dfabdruck durch Solarenergie und Schwerkraft minimiert wird.
\nDas Geb\u00e4ude wurde aus Stein und nach der traditionellen etruskischen \u201eCocciopesto\u201c-Methode errichtet, die es atmen l\u00e4sst. Ein unterirdischer Korridor umschlie\u00dft das Geb\u00e4ude, um die thermische Isolierung zu gew\u00e4hrleisten und eine stabile Temperatur sowie Luftfeuchtigkeit \u00fcber alle vier Jahreszeiten hinweg aufrechtzuerhalten. Podernovone ist ein Weingut, das Technologie, Tradition und Nachhaltigkeit vereint. <\/p>\n

Die Kunst der Etiketten<\/h3>\n

Das Kunstwerk auf den Etiketten unserer Weine tr\u00e4gt den Titel \u201eElvira with a hat\u201c (Elvira mit Hut) und wurde vom Harvard-\u00d6konomen und Maler Richard M. Goodwin geschaffen. Richard war Stammgast in der Osteria Le Logge und ein enger Freund von Gianni und Laura. Oft beobachtete und bewunderte er Elvira, Giannis Mutter, die zu jener Zeit die K\u00fcche der Logge leitete, und lie\u00df sich von ihr als Muse zu diesem Portr\u00e4t inspirieren. Noch heute h\u00e4ngt \u201eElvira with a hat\u201c am Eingang der Osteria Le Logge. <\/p>\n

BRUNELLO DI MONTALCINO<\/a> RISERVA<\/h2>\n

In gro\u00dfen Jahrg\u00e4ngen ist die Auswahl des besten Sangiovese f\u00fcr die Riserva bestimmt. Mit sehr niedrigen Ertr\u00e4gen und verl\u00e4ngerter Reifung bietet sie Weine von gro\u00dfer Ausgewogenheit, F\u00fclle, Eleganz und mit sehr langem Alterungspotenzial. <\/p>\n

Jahrgang 2012<\/h3>\n

Der Jahrgang 2012 zeichnet sich durch mittlere bis warme Temperaturen und sehr wenig Niederschlag aus. Der Sommer war besonders hei\u00df, aber die akribische Arbeit im Weinberg erm\u00f6glichte es uns, das Gleichgewicht der Reben zu bewahren, sodass sie kr\u00e4ftig und gesund blieben und uns ausgewogene, gesunde Trauben lieferten. <\/p>\n

Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe<\/strong> mit zarten floralen Noten<\/strong>, begleitet von einem breiten Spektrum an roten Beeren, Tabak und Lakritz. Am Gaumen<\/strong> zeigen sich reichhaltige Aromen von Kirschen und Pflaumen mit einer tanninreichen, aber eleganten Struktur. <\/p>\n

Einige Jahre ruhen lassen und sein bemerkenswertes Potenzial genie\u00dfen, bis 2040 weitere Komplexit\u00e4t zu entwickeln.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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