{"id":35098,"date":"2021-09-28T09:38:27","date_gmt":"2021-09-28T07:38:27","guid":{"rendered":"https:\/\/fonsvinum.com\/?post_type=product&p=35098"},"modified":"2021-09-28T11:13:06","modified_gmt":"2021-09-28T09:13:06","slug":"terlano-terlaner-rarity-2007","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fonsvinum.com\/de\/produkt\/terlano-terlaner-rarity-2007\/","title":{"rendered":"TERLANO Terlaner Rarity 2007"},"content":{"rendered":"

TERLANO Terlaner Rarity 2007<\/h1>\n

TERLANO Terlaner Rarity 2007<\/p>\n

GESCHICHTE TERLANO<\/a><\/h2>\n
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Manchmal muss man neue Wege gehen, um Tradition zu erhalten. Dazu braucht es Mut und Zusammenhalt. Beides fehlte in Terlan sicher nicht, als im Jahr 1893 die Kellereigenossenschaft Terlan gegr\u00fcndet wurde. Was damals eine ungeheure Innovation war, hat sich bis heute bew\u00e4hrt. Der Terlaner Wein hat das kleine Dorf, zumindest bei Weinfreunden, weltber\u00fchmt gemacht.<\/p>\n<\/div>\n

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Die Gr\u00fcndung der Kellerei Terlan 1893 f\u00e4llt in eine Zeit, in der die Landwirtschaft zu den wichtigsten Wirtschaftsfaktoren des Landes z\u00e4hlt. Nebst einigen wenigen Weinpionieren, die schon vor \u00fcber 100 Jahren nach dem Vorbild des Rheingaus Entwicklungen und Rebsorten aus Deutschland und Frankreich nach S\u00fcdtirol gebracht haben, ist die Landwirtschaft allerdings r\u00fcckst\u00e4ndig und von wenigen Gro\u00dfgrundbesitzern gepr\u00e4gt.
\nIn der Weinwelt sind daher die Weinherren tonangebend. Um sich dieser Abh\u00e4ngigkeit zu entziehen, schlie\u00dfen sich in Terlan 24 Weinbauern zusammen und gr\u00fcnden die Kellerei Terlan.\u00a0<\/strong>W\u00e4hrend Ende des 19. Jahrhunderts in S\u00fcdtirol das Rotwein-Wei\u00dfwein-Verh\u00e4ltnis 80:20 vorherrscht, ist Terlan bereits 1893 als Wei\u00dfweingebiet bekannt. Dieses Verh\u00e4ltnis zwischen Wei\u00df- und Rotwein hat man im Laufe der Zeit weiter ausgebaut. Heute betr\u00e4gt der Anteil an Wei\u00dfweinen der Kellerei Terlan 70 Prozent im Vergleich zu 30 Prozent Rotwein.<\/p>\n

TERLANER RARITY<\/h2>\n

„Eine Besonderheit der Kellerei Terlan sind die Rarit\u00e4ten, Sonderabf\u00fcllungen gereifter Wei\u00dfweine<\/a>, die f\u00fcr mindestens zehn Jahre auf der Feinhefe in Stahltanks gelagert worden sind. Beeindruckend ist dabei vor allem die jugendliche Frische, durch die dieser Wei\u00dfburgunder trotz seines gereiften Alters besticht, und gutes Reifenpotential hat.\u201c<\/p>\n

Terlan besitzt ein Terroir um gro\u00dfe Wei\u00dfweine zu produzieren und stellt dies mit den Rarit\u00e4ten gekonnt unter Beweis<\/strong>.\u201c
\nRudi Kofler<\/em><\/p><\/blockquote>\n

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– Jahrgang 2007 – Charakter<\/h3>\n
    \n
  • Farbe:<\/strong> helles, leuchtendes strohgelb mit zart gr\u00fcnlichen Reflexen<\/li>\n
  • Geruch:<\/strong> In der Nase beeindruckend frisch und bei jedem Versuch eine neue Geruchskomponente offenbarend besticht die Rarit\u00e4t. Kr\u00e4uternoten von Kamille, Zitronenmelisse und Liebst\u00f6ckl zeigen sich ebenso wie ein Hauch von getrockneten Kaki und Aprikosen. Gleichzeitig weist das facettenreiche Bouquet auch einen Duft nach Brotkruste und Hefezopf auf gepaart mit dezenter Feuersteinaromatik.<\/li>\n
  • Geschmack:<\/strong> Am Gaumen geschmeidig und kraftvoll mit einem knackig frisch wirkenden S\u00e4ureger\u00fcst, welches dennoch einen filigranen Eindruck hinterl\u00e4sst und die mineralische Spannung ideal erg\u00e4nzt. Seidig und elegant aber gleichzeitig enorm druckvoll und tief pr\u00e4sentiert sich der Abgang.<\/li>\n<\/ul>\n

    – Jahrgang 2007 –\u00a0Preise<\/h3>\n

    Robert Parker’s Wine Advocate : 97 Punkte
    \nJames Suckling : 96 Punkte
    \nFalstaff Wine Guide: 98 Punkte
    \nVinous – Antonio Galloni : 94 Punkte
    \nDer Ultimative Weinf\u00fchrer Italiens 2021 : 96 Punkte
    \nVitae – La guida vini AIS : 4 viti<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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