Blend

Le Volte TENUTE DELL’ORNELLAIA 2017

35.00

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Artikelnummer: TLV017 Kategorie: Schlagwort:

Le Volte TENUTE DELL’ORNELLAIA 2017

Die Ausdruckskraft des Le Volte dell’Ornellaia profitiert von dem besonderen gleichmäßigen Klima, das auf dem Weinbaugebiet herrscht. Mediterrane Stärke vereint sich mit einer komplexen Struktur

Der Wein ist farbintensiv, das Bukett bringt fruchtige und würzige Elemente zum Vorschein. Am Gaumen mischensich seidige Tannine mit einer frischen Säure.

Le Volte dell’Ornellaia kombiniert die mediterrane Ausdruckskraft von opulenter, großzügiger Fülle mit Struktur und Komplexität. Der zugängliche Stil von Le Volte dell’Ornellaia, ein Blend aus Merlot, Sangiovese und Cabernet Sauvignon, spiegelt die Philosophie und das Savoir-Faire von Ornellaia wider.

Vinifikation und Ausbau

Die verschiedenen Rebsorten wurden separat in kleinen Stahltanks vergoren, um ihre sortentypischen Eigenschaften zu erhalten. Nach der alkoholischen Gärung erfolgte die malolaktische Gärung, wiederum in Stahltanks. Zu guter Letzt wurde der Wein 10 Monate lang teils in Barriques, die für Ornellaia verwendet wurden, und teils in Zementtanks, ausgebaut, um eine perfekte Ausgewogenheit zwischen der Tanninstruktur und dem Ausdruck frischer Früchte zu erzielen.

VERKOSTUNGSNOTIZEN DES WEINMACHERS

„Le Volte dell’Ornellaia 2017 ist das Kind eines besonders heißen und regenarmen Winzerjahres und stellt sich uns in seiner gewohnt intensiven, rubinroten Färbung vor. In der Nase bestechen angenehme Aromen von reifen Beerenfrüchten und Gewürznoten, die am Gaumen von einer knackigen Säure sowie einer ausgewogenen und samtigen Tanninstruktur unterstützt werden.“

Olga Fusari

Contiene solfiti

Gewicht 1.5 kg
Producer

Appellation

Weinberg

Region

Formato

Vol Alcolico

14

Color

Rosso

Vintage

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