Anno: 2010

Azienda: AZ.AGR.SOMMARIVA

Vitigno: ROSSESE 100%

Denominazione: ROSSESE DOC

Nome del vino: DEE'

Gradi: 13° Vol.

Zona di produzione: ALBENGA

Abbinamenti: vino rosso secco adatto ad accompagnare portate come melanzana alla parmigiana, cima alla genovese, seppie in zimino, polpo, zuppa di pesce, stoccafisso accomodato, baccalà fritto, carne alla pizzaiola, coniglio alla ligure. Ottimo con macedonia di pesche e zucchero.

Colore: rosso rubino più o meno carico. Profumo: ampio, fragrante e persistente, con sentori di rosa, fragole e lamponi maturi uniti ad una lievissima vinosità. Sapore: secco ma discretamente morbido, sapido, lievemente caldo, di medio corpo, abbastanza continuo e con lieve vena amarognolo.