Olim Bauda

Quando un’attività così concreta e allo stesso tempo poetica come quella di fare il vino si tramanda da padre in figlio per quattro generazioni non si tramandano solo i terreni e le strutture ma si apprende soprattutto la passione, la cura e l’esperienza, si tramandano quelle sfumature che si trasformano in grandi bicchieri. Prima, il bisnonno Giacinto, poi il nonno Giovanni ed il padre Agostino (Dino). Dal 1998 sono i fratelli Dino, Diana e Gianni Bertolino ad impegnarsi nel settore vinicolo, proponendo vini superiori di alta qualità riconosciuta e apprezzata. I tre fratelli hanno osservato e imparato. Oggi si sono divisi i compiti nell’azienda di famiglia: Dino si occupa della gestione dei vigneti e della produzione, Diana dell'amministrazione e Gianni della parte commerciale e dei rapporto con i clienti. I tre fratelli vengono supportati dalla collaborazione di due tecnici d'eccezione: l'agronomo Federico Curtaz e l'enologo Giuseppe Caviola.