Solaia 1989 – Marchesi Antinori

Solaia 1989 – Marchesi Antinori

La Famiglia Antinori è attiva nella produzione vinicola dal 1385.

In quell’anno, infatti, Giovanni Di Piero Antinori entrò a far parte dell’Arte Fiorentina dei Vinattieri.

D’allora, la gestione si è tramandata attraverso 26 generazioni.

Ciò è il risultato di scelte innovative e coraggiose.

Nonostante ciò, si è sempre portato rispetto per tradizione e territorio.

Oggi la società è diretta da Albiera Antinori, con le due sorelle Allegra e Alessia, coinvolte nelle attività aziendali.

Il Marchese Piero Antinori è attualmente il Presidente Onorario della società.

Tradizione, passione ed intuizione hanno fatto sì che i Marchesi Antinori si affermassero come uno dei principali produttori italiani di vini.

Ogni annata, ogni terreno, ogni idea che si voglia mettere in atto è un nuovo inizio.
Alle tenute di Toscana e Umbria, patrimonio storico della famiglia, si sono aggiunti con il tempo investimenti in altre aree vocate per la produzione di vini di qualità sia in Italia che all’estero.

E’ un vigneto di 10 ettari esposto a sud-ovest tra i 350 e i 400 metri s.l.m. su un suolo roccioso calcareo e su roccia di alberese.

E’ situato presso la tenuta Tignanello, contiguo all’omonimo vigneto, sulla stessa proprietà nella zona di Mercatale Val di Pesa nel Chianti Classico. Antinori ha prodotto questo vino per la prima volta con l’annata 1978; l’uvaggio iniziale era 80% Cabernet Sauvignon e 20% Cabernet Franc, che è stato ripetuto nel 1979.

Il vino si presenta con una elevata intensità di colore, che già al primo impatto lo rende ricco e importante.

Note degustative Solaia 1989 – Marchesi Antinori

• Al naso è fitto, complesso e denso di sensazioni aromatiche varietali e fruttate che comprendono le note di ciliegia, amarena, frutti rossi maturi fino a sfociare in un finale di liquirizia, caffè e tostato dolce.
• In bocca i tannini sono soffici e ben equilibrati. Il vino è sapido, minerale ma morbido; sulla parte finale della degustazione richiama note dolci di cacao, vaniglia e frutti rossi e neri. Intenso e persistente.

Contiene solfiti